Dall’Africa la Stenophylla, una varietà di caffè contro la crisi climatica in grado di crescere in zone più calde dell’Arabica.
Tra tutte le bevande alcoliche la birra è la bevanda preferita dagli italiani per sentirsi a casa secondo un recente sondaggio.
Il 21 maggio è la Giornata Internazionale del, tra le bevande più bevute ed apprezzate al mondo messe a rischio dalla crisi climatica.
Disponibile in Germania la Rockstar Energy + Hemp è una bevanda energetica a base di canapa per chi ha bisogno di una marcia in più.
Una ricerca danese ha esplorato alcuni alcolici e il potenziale umami per capire gli abbinamenti migliori in tavola.
Rinfrescante e dissetante il tè di ibisco è ricco di proprietà e benefici che lo rendono un infuso molto apprezzato.
Una nuova tecnica di surgelamento criogenico ideata in Russia promette di rendere il caffè più intenso e saporito.
Il prototipo sarà distribuito in 2mila pezzi solo in Ungheria. Sarà utilizzato per le bevande del marchio Adez, non per la Coca-Cola
Il sapore del vino può cambiare quando consumato durante i pasti. Gli scienziati hanno cercato di capire il perché a livello molecolare.
Cosa cambia tra spremuta, centrifuga o frullato? Diversi metodi di spremitura possono influenzare le qualità organolettiche del succo ottenuto.
Cosa piantare, quando raccogliere fiori e foglie e come essiccarle per creare la propria dispensa di ingredienti di infuso. Ecco una piccola guida
Il nuovo record è stato conquistato da una distilleria inglese. A causa della sua alta concentrazione alcolica, la dose raccomandata è di 5 ml per drink
La totale decomposizione avverrà nel giro di 18 mesi. Sarà creata grazie a un biopolimero derivante da piante da olio come palma, soia e canola
Sono sempre più numerosi i produttori di alta fascia che scelgono gli animali per tenere i campi liberi da erbe, insetti e roditori dannosi
Sarà un primo test che porterà l'azienda a realizzare una bottiglia completamente sostenibile. Il nuovo contenitore sarà 100% riciclabile
La bevanda resa famosa dalla saga del mago di J.K Rowling ora potrà essere assaporata anche a casa. Sarà acquistabile online e in alcuni negozi di Londra
La novità sarà introdotta negli Usa e in Canada. L'azienda punta a eliminare più di un miliardo di cannucce. Ma queste rimarranno disponibili nei negozi
L'azienda scozzese è la prima del suo settore a tagliare questo traguardo: lo farà anche creando una foresta da un milione di alberi nelle Highlands
Trovare un punto di distribuzione dell'acqua pubblica può essere difficile. Per fortuna oggi la tecnologia aiuta chi dice no alla plastica