Il pomodoro Siccagno è una varietà tipica dell’entroterra della Sicilia dalle proprietà organolettiche davvero interessanti. Peculiarità? Viene coltivato senza acqua!
Un orto ipogeo, ossia coltivato nei sotterranei di Napoli, a ridosso di una delle antiche domus della città. Un’iniziativa innovativa che offre riparo dagli agenti inquinanti.
Row 7 Seed Company e Dan Barber stanno conquistando il mondo delle sementi, convinti che sarà il prossimo food trend dell’anno. Del resto, quando si vuole la qualità, cosa c’è di meglio che coltivare da sé?
Un pomodoro sostenibile coltivato utilizzando solo metà dell’acqua necessaria ad una coltivazione tradizionale. La nuova tecnica arriva dalla Spagna e produce un pomodoro più nutriente.
Alcuni semplici passaggi per coltivare l’avocado partendo dal seme estratto dal frutto. Un procedimento semplice da fare in casa.
Come coltivare e usare l’aloe vera in casa? Con alcuni piccoli trucchi e accortezze non è impensabile far crescere la propria pianta di aloe vera in casa per poter godere dei suoi innumerevoli benefici.
Quella della sfera di insalata è un’idea geniale che sposa l’orto con la decorazione verde della casa e un tocco di design. Abbiamo cercato un po’ di informazioni per farla a casa.
Bitcoin e acquaponica, in Canada un imprenditore sfrutta il calore prodotto dai computer per la produzione di criptovaluta per riscaldare l’acqua di un impianto acquaponico.
Coltivare i funghi in casa è possibile oltre che piuttosto semplice e molto soddisfacente. Ecco come crescere la propria personale e genuina scorta di funghi freschi.
Si chiama La Caverne ed è una vera e propria fattoria bio nel sottosuolo di Parigi che produce vegetali e funghi stravolgendo il concetto di coltivazione urbana con l’innovativa tecnica «cicloponica».
Contiene più vitamine A ed E. Ideata negli Stati Uniti e realizzata in Italia, la super-patata punta a risolvere il problema della malnutrizione nei paesi in via di sviluppo.
È partito ufficialmente il primo luglio scorso, un progetto che unisce l’orto sociale con le pratiche biologiche, con un occhio sempre rivolto alla stagionalità. Ottime mani a cui affidare il proprio carico di frutta e verdura.
Quando si parla di biologico è facile pensare a paesi caldi dalla tradizione agricola spiccata e le terre fertilissime. Non esattamente l’immagine che abbiamo comunemente della Russia. Forse è tempo di ricrederci.
Coltivare in fondo al mare non solo è possibile, ma potrebbe essere una soluzione ai problemi di scarsità alimentare che affronteremo nei prossimi decenni. Tutto questo grazie ad un’idea italiana.
Il macerato di ortica è un preparato, facilmente fattibile in casa, a base di una pianta estremamente duttile e con la quale non bisogna troppo scherzare, pena irritazioni cutanee davvero fastidiose. L’ortica si
Conosciuti fin dall’antichità per il loro inconfondibile aroma e la caratteristica piccantezza, misurata secondo la scala di Scoville, i peperoncini coltivati e diffusi nel mondo contano centinaia di varietà. La storia vuole che
Una fattoria verticale proprio al centro di una grande metropoli, con ampi spazi verdi, ecologica e bella da guardare. Per incentivare la produzione e il consumo di prodotti agricoli locali, l’Aprilli Design Studio
Ne esistono molte varietà di diverse gamme cromatiche, tutte nate abbastanza di recente in realtà, ma tutte hanno in comune degli ottimi valori nutrizionali e proprietà benefiche. In ogni caso ci sono molte
Popolare in Inghilterra tra gli anni ‘60 e ‘70, il U-Pick o Pick your own permette ai clienti di raccogliere personalmente i propri frutti direttamente nel campo dell’agricoltore, accorciando enormemente le distanze tra produttore e
Abbiamo parlato di come i metodi di coltivazione che rientrano nella tecnica di coltura idroponica abbiano una storia molto più antica di quanto non ci potrebbe aspettare immaginando un qualsiasi sistema moderno, con