Nutrizione

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Cos’è la bromelina e a cosa serve

Capire cos’è la bromelina e a cosa serve è interessante per gli amanti dell’ananas, il frutto che ne contiene la concentrazione maggiore, soprattutto per le sue proprietà e benefici.

App per dimagrire, ecco a cosa fare attenzione

Uno studio mostra come sulle app per dimagrire sia necessario fare molta attenzione. Il rischio è che le informazioni fornite non siano corrette dal punto di vista della salute.
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Dormire poco fa ingrassare?

Secondo una ricerca americana dormire poco influirebbe sul nostro metabolismo e sulla capacità di assorbire zuccheri e lipidi portando così ad ingrassare.
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Ginkgo biloba: proprietà e benefici

Scoprire di più sul Ginkgo biloba, sulle sue proprietà e i benefici significa imparare di più su una pianta utilizzata da oltre 5.000 anni come medicinale tradizionale, definito da Darwin come «fossile vivente».
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Solein: una nuova fonte di proteine per i vegani

Negli ultimi tempi si sente spesso parlare di Solein, un cibo «solare» vegan che potrebbe costituire nei prossimi anni la principale fonte proteica dell’alimentazione mondiale. Di cosa si tratta?
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Federer vs Djokovic: è sfida anche a tavola

La sfida tra Federer e Djokovic, campioni del tennis, è anche a tavola, visto che i due campioni non potrebbero seguire una dieta più diversa, tra pasta, gelato, snack e tanta disciplina.
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Ansia e stress: come combatterli con il cibo

Le nostre vite frenetiche possono causare l’insorgere di stati ansiosi che ci rendono difficile anche solo respirare. Ecco perché oggi vediamo come combattere ansia e stress con il cibo.
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