Intolleranze e allergie

prodotti senza

Cosa sono i prodotti free from

Sapete cosa sono i prodotti free from? Hanno sempre più successo nel mercato italiano, da quelli senza glutine a quelli senza lattosio, ma ce ne sono molti altri.
pasta alghe

10 alternative gluten free alla pasta

Esistono diversi tipi di pasta gluten free, ma sono da provare anche altre alternative salutari, dagli spaghetti di zucca al riso cavolfiore.
Dietro alla celiachia potrebbe nascondersi un virus

E se dietro alla celiachia ci fosse un virus?

E se si potesse guarire con un vaccino? Un gruppo di ricercatori dell'Università di Chicago e dell'Università di Pittsburgh hanno pubblicato uno studio sulla rivista Science in cui si ipotizza che dietro alla