Il tonno in scatola non piace ai millennial

Anche il tonno in scatola potrebbe finire tra le tante vittime dei capricci dei millennial. Dopo il tè freddo, l’abitudine di cucinare a casa e la tradizione della birra al pub, ora a fare i conti con il cambiamento generazionale è un’altra veneranda tradizione: i prodotti in scatola. Il tonno è quello maggiormente a rischio ma, pare che tutti i prodotti in scatola non raccolgano più la simpatia delle nuove generazioni. La situazione è talmente grave che, a quanto pare, una quota non indifferente di millennial non possiede nemmeno un apriscatole in casa.

Fatto sta che i grandi produttori di tonno e di altri prodotti in scatola come fagioli e piselli stanno tentando di correre ai ripari con mosse disperate. Per catturare la mutevole attenzione dei millennial stanno nascendo confezioni più accattivanti della scatoletta di latta, prodotti con gusti «trendy» o addirittura alcune compagnie sperano di poter far passare il tonno come uno «snack salutare». Se non si stesse parlando di pesce si potrebbe dire che siamo alla frutta.