Idee per un menù di nozze: i trend di Pinterest del 2018

Le idee per un menù di nozze originale non mancano, se poi si guardano i trend di Pinterest del 2018 ci si accorge che qualcosa sta decisamente cambiando: fanno la loro comparsa piatti più semplici, solitamente accoppiati al fai da te che sporca le mani e diverte gli invitati. Niente più prelibatezze ma pizze fatte tra risate e farina, senza dimenticare chi ha abitudini alimentari diverse dalle nostre. In ogni caso sembra che una cosa sia certa, qualsiasi siano i vostri gusti: dimenticate i piatti.

Menù di nozze e pinterest

Oltreoceano sembra che il 2018 sarà un anno senza sedie né piatti, sostituiti da pasti frugali consumati con amici e parenti in piedi, muovendosi tra postazioni dedicate a particolari alimenti. Ce n’é per tutti i gusti, dalle ciambelle passando per i pretzel fino alla pizza. Ebbene sì, ve la immagine una pizza al matrimonio? Ma quando gli invitati sono chiamati a sporcarsi le mani per farla, con ottimi ingredienti e un buon mastro pizzaiolo, il successo è assicurato.

Negli ultimi anni poi c’è sempre più attenzione per chi segue delle diete alternative, vegetariani e vegani in primis, ed è compito degli sposi essere pronti ad ogni evenienza. Per questo motivo sono sempre più presenti cibi vegetali, a base di frutta e verdura, tanto salutari quanto colorati.

Ma forse il trend in grado di lasciare a bocca aperta sposi e invitati è la torta nuziale con i fichi, un dolce che nella sua spiazzante semplicità conquista sempre più persone, basta dare un’occhiata alla foto qui sopra. Dal punto di vista delle torte certamente lo stile sempre più in voga è quello minimalista: semplicità e eleganza in un dolce sempre molto raffinato.