Gli americani preferiscono correre piuttosto che mangiare sano
Secondo il 54% dei consumatori a Stelle e Strisce il modo migliore per restare in salute è bere tanta acqua, per il 50% è fare esercizio e per il 38% è dormire a sufficienza. La dieta? Solo una piccola preoccupazione a quanto pare. Diminuire gli zuccheri o abbassare le calorie interessa solo a una minima parte. Non si tocchi poi la carne: solo il 12% degli americani sceglierebbe di limitare il consumo di carne per migliorare la propria salute. A quanto pare il costo è problema principale: cambiare stile di vita e scegliere di mangiare sano viene percepito come eccessivamente costoso per circa un consumatore su tre. Inforcare un paio di scarpe da ginnastica e farsi una corsetta invece non comporta nessun peso aggiuntivo a fine mese.
Curare meglio che prevenire per gli americani
Anche il fattore sociale sembra fare la differenza. Sebbene i consumatori siano consapevoli dei benefici del mangiare sano, quando si tratta cambiare stile di vita preferiscono iniziare a fare esercizio piuttosto che cambiare dieta. Dipende dal fatto che il fare esercizio mantiene un insieme di associazioni positive come «combattere lo stress» o «migliorare il proprio corpo» mentre passare ad alimenti più sani viene visto ancora come un costoso sacrificio. Perché non entrambe le cose, verrebbe da chiedere? È il consiglio che i ricercatori danno ai produttori: associare i prodotti salutari all’attività fisica in modo da «collegare» le due esperienze.
Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari.
Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari.
