Cibi etnici
Cibi etniciLimonana: l'aperitivo analcolico, tutto naturale, da fare in casa
Una bevanda dalla storia surreale, direttamente dal lontano oriente, da assaggiare in qualche sperduto angolo di Damasco o del Cairo, o preparare con tutta calma a casa.
Cibi etniciLa leggenda del cervello di scimmia semifreddo
Un vero piatto servito in oriente, una leggenda costruita per dipingere i popoli dell’asia come barbari, o una trovata cinematografica? Un mistero degno dei più indomiti curiosi.
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