Vini & Spumanti

differenza prosecco e spumante

Differenza tra Prosecco e Spumante

Conoscete la differenza tra Prosecco e Spumante? Due termini, spesso confusi, che ogni buon appassionato di vino dovrebbe conoscere. Ecco qualche informazione per non sbagliare.
quale vino abbinare pizza rosato

Quale vino abbinare alla pizza

Scegliere il vino da abbinare alla pizza non è semplice, ma seguendo alcune semplici linee guida si possono ottenere delle accoppiate davvero ben riuscite, con un trionfo di sapori e profumi.
Wine Escape Room nuovo modo scoprire il vino facebook

Wine Escape Room, un nuovo modo di scoprire il vino

Dalla Sonoma Valley in California l’idea di unire il gioco di fuga intelligente Escape Room all’attività delle cantine. I giocatori potranno così scoprire il vino grazie alle degustazioni.
vino abbinare asparagi bianchi

Quale vino abbinare agli asparagi

La scelta del vino da abbinare agli asparagi è tutt’altro che semplice a causa del particolare gusto di questo alimento. Con qualche accorgimento però si possono ottenere ottimi risultati.
viticoltura eroica Valtellina

Che cos’è la viticoltura eroica

La viticoltura eroica è così definita quando praticata su territori particolarmente impervi. Le condizioni di lavorazione di questi vitigni sono estreme per ragioni legate al terreno, al clima o alla alla quota.
Champagne Brexit

Bando allo Champagne dopo la Brexit

Bandito lo Champagne dopo la Brexit, insieme altri alcolici provenienti da fuori il Regno Unito, da parte della catena di pub Wetherspoons. Una mossa in favore dei prodotti autoctoni.
Lo champagne firmato da Roger Federer

Lo champagne firmato da Roger Federer

Roger Federer ha firmato uno champagne in edizione limitata a Parigi. L’idea è nata con la collaborazione di Moët & Chandon, di cui il tennista è brand ambassador dal 2012.
Vermentino, nuovo trend tra i vini bianchi

Vermentino, nuovo trend tra i vini bianchi

Il vermentino è un vitigno che sta alla base di diversi vini bianchi prodotti principalmente in Sardegna, Toscana e Liguria, che ormai da anni stanno conquistando i mercati e il cuore dei consumatori.
Le origini degli strani rituali del bere battere bicchieri Ungheria

Le origini degli strani rituali del bere

Quali sono le origini dei più strani rituali del bere? Il mondo è pieno di stravaganti usanze legate al rito del bere in compagnia. Ecco le storie che li hanno originati e fatti giungere fino ai nostri giorni.
I Vini Disney, una passione di famiglia

Vini Disney, una passione di famiglia

Ebbene si, esistono i vini Disney, o meglio dei vini che orbitano o appartengono a pieno titolo all’universo Disney. Dove trovarli tutti? Naturalmente nei parchi a tema!
Prosecco e pesticidi, 12 bottiglie sotto esame bicchiere

Prosecco e pesticidi, 12 bottiglie sotto esame

Prosecco e pesticidi, una ricerca analizza 12 bottiglie selezionate tra le più vendute in Italia, riscontrando la presenza di diversi pesticidi. Limiti di legge non superati, ma preoccupa il mix.
Bere alcolici mette a rischio la tua pelle alcol

Bere alcolici mette a rischio la tua pelle

Bere alcolici mette a rischio la tua pelle, parola di medico! Alzare troppo il gomito, oltre ai noti e comprovati rischi per la salute, ha un effetto rovinoso sulla pelle e il suo aspetto.
Vino a impatto zero grazie a solare e sughero

Vino a impatto zero grazie a energia solare e sughero

Vino a impatto zero grazie a una cantina alimentata a energia solare che sfrutta il sughero come isolante. Un’idea in grado di rendere l’edificio completamente indipendente dalla rete elettrica e a scarso impatto ambientale.
Green Chile Wine quando il peperoncino finisce nel vino

Green Chile Wine: quando il peperoncino finisce nel vino

Il Green Chile Wine è un particolare vino cileno che unisce il peperoncino all’uva. Tipico della città di Hatch, nel New Messico, questa bevanda condita con il peperone verde piccante è una vera tradizione.
Cosa sono i vini passiti uva passita

Cosa sono i vini passiti?

Cosa sono i vini passiti? Una domanda dalla risposta solo apparentemente semplice, che racchiude in sé un universo variegato ed affascinante avente un unico denominatore comune.
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