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Giornata Internazionale del te
BevandeGiornata Internazionale del Tè 2021
Il 21 maggio è la Giornata Internazionale del, tra le bevande più bevute ed apprezzate al mondo messe a rischio dalla crisi climatica.

rockstar energy hemp
BevandeRockstar Energy + Hemp, la nuova Pepsi a base di canapa
Disponibile in Germania la Rockstar Energy + Hemp è una bevanda energetica a base di canapa per chi ha bisogno di una marcia in più.

alcolici umami
BevandeAlcolici e umami: quali sono e come si abbinano al meglio
Una ricerca danese ha esplorato alcuni alcolici e il potenziale umami per capire gli abbinamenti migliori in tavola.

te ibisco
BevandeTè di ibisco: proprietà e benefici
Rinfrescante e dissetante il tè di ibisco è ricco di proprietà e benefici che lo rendono un infuso molto apprezzato.

surgelamento criogenico
BevandeSurgelamento criogenico per un caffè più gustoso
Una nuova tecnica di surgelamento criogenico ideata in Russia promette di rendere il caffè più intenso e saporito.

sapore del vino
BevandeEcco come i grassi influenzano il sapore del vino
Il sapore del vino può cambiare quando consumato durante i pasti. Gli scienziati hanno cercato di capire il perché a livello molecolare.

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