Esiste una bella differenza tra un fornello a gas e un fornello a induzione, ma ancora non è chiara a tutti, anche se sarebbe utile conoscerla.
In futuro le posate saranno fatte in titanio. Potrebbe darsi, considerando che questo materiale ha diverse proprietà interessanti, oltre che essere sorprendentemente ecocompatibile.
Le api sono a rischio ma se sparissero veramente domani? Ecco come mangeremo in futuro senza questi insetti impollinatori.
Kitchen Manager è l’assistente virtuale capace di gestire il flusso degli alimenti in cucina monitorando le scadenze e le nostre abitudini, in modo semplice ed efficace.
Vi siete mai chiesti cos’è il forno olandese? Imparare come si usa in cucina vi aprirà le porte di innumerevoli ricette, dal pane agli stufati.
Se vi chiedete come sarà la cucina del futuro basta guardare alle novità del CES 2019. Alla fiera riferimento mondiale del settore dell’elettronica il meglio della tecnologia che domani potrebbe entrare a tutti
Birra in cialde? Oggi è possibile con LG HomeBrew! Il gigante sudcoreano scommette sul futuro della birra fatta in casa con un prodotto davvero rivoluzionario.
Ideato per le esigenze delle nuove generazioni. Per non sporcarsi le dita di latte o sbriciolare sul tavolo ora è disponibile il kit per inzuppare gli Oreo.
Cattivi odori o macchie difficili da togliere, alcuni trucchi su come pulire naturalmente e al meglio i contenitori di plastica per il cibo.
In molti ancora si chiedono se cucinare con il forno a microonde faccia male. La scienza però da tempo ci ha dato una risposta precisa a questa domanda.
Con il lanciafiamme di Elon Musk si può cucinare! Per cuocere bistecche o per caramellare, il Not-A-Flamethrower di The Boring Company, risulta, in effetti un ottimo strumento da cucina.
Totalmente biodegradabili, compostabili e riciclabili, i contenitori BIOPAP® sono ideali per cuocere, riscaldare, conservare e congelare il cibo.
Pacojet, cos'è e come funziona questo rivoluzionario strumento da cucina re delle preparazioni a freddo. La soluzione ideale per puree, mousse, patè e sorbetti.
Cucinare con la pentola a pressione fa risparmiare tempo e energia, ma non sempre è facilissimo ottenere un risultato perfetto. Abbiamo raccolto 5 trucchi per sfruttarla al massimo.
Cuocere con gli ultrasuoni è l'ultima trovata degli chef/sperimentatori. Così la fantascienza entra ufficialmente in cucina, basta avere il coraggio di provare qualcosa di nuovo. Ma voi vi fidereste?
L’idea di cucinare con la lavastoviglie non è così insensata come potreste pensare in un primo momento. Abbiamo scovato 5 piatti che possono essere preparati con questo elettrodomestico.
Una lavastoviglie portatile e di design è stata presentata al CES 2018, un vero gioiellino chiamato Tetra. L’elettrodomestico è un concentrato di tecnologia, vi raccontiamo come funziona.
Con la smoking gun l’affumicatura è un gioco da ragazzi, anche se sono in molti a chiedersi come usarla al meglio. Sapete di cosa si tratta?
Friggere senza olio è lo scopo della nuova friggitrice ad aria, un eletettrodomestico pensato per ridurre le calorie in cucina senza rinunciare al gusto. Ecco come funziona.
Centrifuga e estrattore sono sempre più presenti nelle nostre cucine, ma sapete quali sono le loro differenze? Ve lo anticipiamo subito, in questa sfida c’è un vincitore.