Un europeo su quattro salta un pasto perché non ha tempo
In Germania addirittura un tedesco su quattro consuma solo un pasto al giorno, evidenziando perché quasi la metà della nazione ritenga di essere carente in vitamine e nutrienti. Ma la situazione non è tanto migliore in Svezia o Danimarca dove il 40% ha ammesso di saltare interamente il pranzo, proprio per via dell’agenda troppo fitta.
Ancora troppa ignoranza sull’alimentazione
La scelta consapevole di saltare un pasto non è l’unica «confessione» degli europei a lasciare perplessi. Circa il 60% degli intervistati non era al corrente del fatto che il latte vaccino sia fonte di proteine o come il 34% degli intervistati decida di eliminare completamente gli zuccheri dalla dieta ignorando il fatto che non è tanto lo zucchero ad essere potenzialmente dannoso, quanto piuttosto la quantità in eccesso che viene assunta.

Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari.
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