Nutrizione

10 falsi miti sull’acqua da sfatare

10 falsi miti sull’acqua da sfatare

È arrivato il momento di smentire i 10 falsi miti sull’acqua più comuni, ovvero tutte quelle credenze alimentari errate, ma ritenute corrette, che influenzano negativamente il nostro stile di vita. Ecco una lista di consigli utili per non sbagliare.
Paleodieta mangiare come i nostri antenati

Paleo dieta: mangiare come i nostri antenati

Sì a cibi iperproteici, no a prodotti di agricoltura e allevamento: ecco cos'è la paleo dieta, come funziona e quali sono i rischi di questa nuova tendenza alimentare.
Le proprieta delle castagne buone, versatili e salutari

Le proprietà delle castagne: buone, versatili e salutari

Le castagne hanno molte proprietà interessanti, oltre ad essere estremamente flessibili in cucina. Tra minerali, carboidrati complessi e qualità ringiovanenti per la pelle, le castagne non possono mancare nelle nostre case.
Arsenico nel riso: tra preoccupazioni e metodi per eliminarlo

Arsenico nel riso: tra preoccupazioni e metodi per eliminarlo

Il riso è un cereale che tende ad assorbire arsenico dal terreno, caratteristica che spesso allarma i consumatori. Eppure non solo le percentuali sono rassicuranti, ma esiste anche il modo giusto per eliminarlo con la cottura.
L’acqua di cocco è davvero così prodigiosa?

L’acqua di cocco, ecco a cosa dovete stare attenti

Conosciuta grazie alle foto postate dai vip, l’acqua di cocco è arrivata negli ultimi tempi anche in Europa, con il potenziale di una bevanda prodigiosa, ma non fermiamoci alle apparenze.
Biohacking e digiuno, cosa succede nella Silicon Valley?

Biohacking e digiuno, cosa succede nella Silicon Valley?

Diciamocelo, il termine biohacking non è esattamente all’ordine del giorno quando si parla di dieta e alimentazione, eppure sembrerebbe che nel cuore della Silicon Valley, il concetto sia sempre più diffuso. Sono proprio
Maca, energizzante ma soprattutto afrodisiaca

Maca, energizzante ma soprattutto afrodisiaca

Questa pianta, piuttosto sconosciuta poiché non soggetta a divulgazioni in ambito televisivo e giornalistico, sta tuttavia iniziando a diffondersi anche in Europa ma, attenzione, prima di assumerla è importante conoscere il suo «curriculum».
Mangiare sano fa bene al nostro umore

Neuroni e alimentazione sana, il segreto è il Dha

Recentemente alcune statistiche hanno identificato una correlazione tra alimentazione della madre e salute mentale del figlio. Uno di questi, proveniente dalla Norvegia, effettuato su 23 mila donne e bambini, ha evidenziato come un
Potere della mente: credersi attivi per vivere di più

Potere della mente: credersi attivi per vivere di più

È tutto dovuto al potere della mente, o meglio, dell’auto-persuasione. Sembra infatti che anche soltanto credere di essere delle persone attive e di stare facendo adeguata attività fisica vi farà vivere più a
Reducetariani: il movimento alimentare del futuro

Reducetariani: il movimento alimentare del futuro

Si tratta di un nuovo movimento, quello dei reducetariani, che promuove uno stile di vita in equilibrio con l’ambiente, senza però arrivare a tracciare confini netti su cosa sia o meno permesso nella
Il mito dell’olio di cocco

Il mito dell’olio di cocco

Prima è stato presentato come l’olio dei miracoli, la manna dal cielo per la pelle secca, i capelli sciupati dal sole. Addirittura più idratante della semplice acqua. Ideale per sostituire l’olio d’oliva o
Gli insospettabili: dove si nasconde lo zucchero

Gli insospettabili: dove si nasconde lo zucchero

Un tempo erano i grassi, e quando se ne cominciò a parlare come causa del crescente numero di persone sovrappeso, o addirittura obese, ci fu una vera e propria caccia alle streghe. Salvo
Cosa mangiare per evitare la debolezza estiva? Il cioccolato!

Caldo estivo? Combattilo anche con il cioccolato!

L’estate è alle porte e la calura inizia ad insidiarsi nell’arco delle giornate, sempre più lunghe ed afose. Con l’innalzamento delle temperature sono molte le persone ad avvertire stanchezza e un senso di
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