Anche quest’anno il mitico Oktoberfest occuperà le ultime due settimane di Settembre e la prima di Ottobre, e come la tradizione vuole, si terrà nel parco Theresienwiese, nel centro di Monaco di Baviera.
Le persone tendono a dimenticare che il Nord America è stato patria di una profonda cultura nomade, fatta di tribù che popolavano le sterminate pianure, in equilibrio con la natura che le circondava.
Il lago Inle è situato nello stato di Shan Hills, in Myanmar (Birmania). Secondo per grandezza, ha una superficie di 116 chilometri quadrati a 880 metri sul livello del mare. Attorno al lago
Uno degli aspetti più affascinanti della Thailandia è il forte contrasto tra modernità e tradizione: come tanti altri paesi asiatici anche questa regione sta vivendo una crescita senza precedenti, tanto che alcuni luoghi
Tra i paesaggi francesi più suggestivi, Mont Saint-Michel è unica nel suo genere. Arrivarci non è scontato: per farlo dovrete prima chiedere informazioni al Sole e alla Luna.
L’associazione culturale 7milamiglialontano nasce nel 2009 con l’obiettivo di sensibilizzare sulla condizione di chi è lontano dai nostri occhi, ritornando all’essenza dell’essere umano, senza confini o differenze.
Il momento migliore per andare a pesca è l’alba, sostengono i pescatori della zona, quando la vita inizia a svegliarsi assieme alla loro attività, in groppa a bestie che possono anche superare una tonnellata
Esiste una città nei Paesi Bassi in cui gli abitanti, circa 2600, non usano né strade né macchine, piuttosto vanno molto in voga le barche. Il motivo è semplice: le infrastrutture del piccolo
Il divieto era stato introdotto a fine maggio, ma è stato abrogato poco meno di una settimana dopo. Le foto sotto accusa, «Divulgarle sui social può rendere triste chi non può recarsi qui.»
Di primo acchito può sembrare di non avere idea di cosa si stia parlando, ma basta vedere una sua immagine per ricordare che almeno una volta da qualche parte questa iconica mascotte l’abbiamo vista…
Ricordate il vincitore del World's 50 Best Restaurants, l’Eleven Madison Park? A breve dovrà chiudere per ristrutturazioni, ma Daniel Humm, lo chef che quest’anno ha rubato la corona al nostro Bottura, ha deciso
Non è difficile ormai trovare almeno un ristorante giapponese in ogni città italiana di rispettabile dimensione, spesso e volentieri ce ne sono a sufficienza per scoprire tutto il range di prezzi che saremmo
Girando per gli sconfinati stand del Vinitaly, vuoi per la fatica della camminata, vuoi per gli stuzzicanti assaggi di vino, l’appetito di certo non manca. Come non manca, a ben vedere, la possibilità
Mancano pochi giorni ormai al Vinitaly, una delle fiere dedicate al vino più importanti al mondo, luogo di incontro tra realtà produttive, distributori, innovatori e personalità del mondo enologico. Tutto questo fermento crea le
La World’s 50 Best Restaurants, classifica ideata nel 2002 da Restaurant Magazine, che l’anno scorso aveva consacrato Massimo Bottura sul gradino più alto del podio, quest’anno cosegna lo scettro all'Eleven Medison Park di New
In concomitanza con il Salone del Mobile di Milano la città si riempie di attività, un’intera costellazione di eventi che ne animano le strade, tutti riuniti sotto l’etichetta del Fuorisalone 2017. Coprotagonista indiscusso di
Esiste un'università che condivide il fondatore con il movimento Slow Food, Carlo Petrini, e promette di essere una meta internazionale per tutti gli aspiranti professionisti del mondo food.
Una vera clinica del sorriso questa osteria, simbolo della cucina emiliana da moltissimi anni e regina indiscussa del bollito su carrello
Forse è un po’ il sogno di tutti, almeno quando la si racconta a chi non è pratico: “studio scienze gastronomiche” e sistematicamente le reazioni sono tra il divertito e il sorpreso, anche
