Alla scoperta dei migliori ristoranti di Milano con il Gambero Rosso. Ecco i posti migliori dove mangiare nel capoluogo lombardo. Molte le riconferme e alcune novità nell’universo della ristorazione milanese.
Le stelle Michelin sono da anni sinonimo di eccellenza nella ristorazioni, ma per molti i criteri con cui vengono assegnate sono ancora un mistero. Abbiamo raccolto qualche informazione per chiarirvi le idee.
Non solo ristoranti, questa volta è il turno dei bistrot. Dopo bar, pizzerie ristoranti e trattorie è il turno di questo tipo di locale, secondo il Gambero Rosso meritevole di una categoria a sé.
Cereali e latte, l’abbinamento perfetto a cui grandi e piccini non possono resistere, ora anche fuori casa. Ecco 4 locali dedicati in giro per il mondo.
I ristoranti stellati del 2018, premiati dalla Guida Michelin, vedono conferme, nuovi premiati, ma anche qualche stella persa. Cracco e la città di Milano le vittime più illustri.
Esattamente 45 anni fa nasceva il concetto di patrimonio UNESCO. L'insieme di questi costituisce oggi una raccolta di tesori dell'umanità scelti da un'organizzazione che coinvolge ben 195 Stati. Per l'occasione vi spieghiamo come vengono selezionati.
Cuoco e Chef. C’è chi li usa come se fossero sinonimi, chi si lamenta di inutili prestiti da lingue straniere, chi invece crede che uno valga più dell’altro. Vi sveliamo chi ha ragione.
Dina, la nuova creatura del cuoco Alberto Gipponi, allievo di Massimo Bottura, vedrà la luce venerdì 17 Novembre di quest’anno in provincia di Brescia, e promette di essere un’esperienza unica nel suo genere.
Il 15 Novembre a Bologna aprirà Fico, la Disneyland del cibo, un enorme parco alimentare che parte dalla terra per raccontare tutte le eccellenze della gastronomia italiana.
Vi abbiamo già raccontato di bar, pizzerie, ristoranti e trattorie, ma questa è la volta di boccali e birrerie. Ecco quali sono le tre migliori secondo la Guida ai Ristoranti d’Italia 2018 del Gambero Rosso.
Alla scoperta dei migliori bar LGBT d’Italia: locali aperti a tutti, definiti gay friendly e quindi frequentati per lo più da una clientela omosessuale, dove la qualità e la ricercatezza degli ambienti la fanno da padroni.
Le emoji sono sempre più utilizzate nella comunicazione quotidiana, perché non metterle in un menù? Dev’essere stata questa l’idea del migliore ristorante d’Asia, il Gaggan, dove le emoji hanno ispirato oltre 25 piatti.
Nella Guida dei Ristoranti d’Italia 2018 messa nero su bianco da Gambero Rosso sono classificate, oltre i ristoranti, anche le trattorie migliori dello stivale. Ecco quali sono.
È arrivata la Guida dei Ristoranti d’Italia 2018 stilata da Gambero Rosso, alla sua 28esima edizione, un’opera che regala una precisa mappa dell’identità gastronomica del nostro Paese.
Se doveste capitare a Parigi sappiate che esistono molti locali che hanno sposato completamente l’anima bio e ecologica oggi sempre più importante. Ne abbiamo raccolti 5 tra i migliori.
Viaggio alla scoperta di cosa rappresenta la Festa dei Morti in giro per il mondo, dall''Irlanda, dove tutto ebbe inizio, fino all'halloween guatemalteco, ognuno con la propria tradizione.
Non vi bastava la yakuzi nell’hotel di lusso? Ora avrete a disposizione anche il vostro alveare personale, per un miele fresco di raccolta ogni colazione. Ecco i posti dove potete trovarli.
Si chiama Under ed è una novità per noi Europei: un ristorante subacqueo dall’aspetto avveniristico, una sorta di periscopio rovesciato che affonda nel mare.
Un lago salato che si trasforma in un incredibile mosaico di colori, un fenomeno che lascia di stucco per i colori inaspettati. Tutto grazie ad una particolare alga che ha invaso il Mar Morto della Cina.