Dolci & Pasticceria

edizione personalizzata Orsetto Lindt

L’Orsetto Latte di Natale Lindt

I Maîtres Chocolatiers Lindt hanno messo la loro arte nel piccolo Orsetto Latte di Natale, per un pensiero dolce e buono.
torta di Natale

Il Natale fai da te di Ferrero Rocher

Il Natale è alle porte e Ferrero Rocher è pronto con tante idee e proposte speciali per rendere ancora più emozionante il periodo delle feste.
differenza panettone pandoro

Differenza tra panettone e pandoro

La differenza tra panettone e pandoro non si limita ad aspetto e ingredienti, ma tocca anche la storica origine dei due dolci.
Nutella sostenibile Natale

Nutella: sostenibile e dolce per Natale

Nutella quest’anno ha preso il Natale molto sul serio, proponendo: dei vasetti natalizi, una sezione di ricette «per un Natale ancora più buono» e un progetto di upcycling. Pronti con i grembiuli?
dolci di Antonino Cannavacciuolo

3 dolci di Antonino Cannavacciuolo

I dolci di Antonino Cannavacciuolo spaziano tra grandi classici, reinterpretazioni di preparazioni partenopee e dessert creativi.
pane morti iginio massari

Il pane dei morti di Iginio Massari

La ricetta del pane dei morti di Iginio Massari è una vera prelibatezza da provare a casa, uno dei dessert più classici del Giorno dei Morti, rivisitato dal Maestro pasticcere con il cremino.
procedimento caramelle biologiche halloween

Caramelle biologiche fatte in casa per Halloween

Le caramelle biologiche fatte in casa sono un’ottima idea per un Halloween sostenibile e un po’ più sano. L’importante è stare attenti a non esagerare con gli zuccheri!
differenza cacao crudo cotto

Differenza tra cacao crudo e cacao cotto

C’è differenza tra cacao crudo e cacao cotto? Possono sembrare due prodotti molto simili, ma la lavorazione di questo ingrediente ne modifica anche il profilo nutrizionale, assieme a proprietà e benefici.
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