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Nomade digitale, docente di social media marketing e scrittrice, appassionata di viaggi, arte, tecnologia e alimentazione vegetariana e vegana. In cucina ama prendere spunto dalle sue passioni, aggiungendo ingredienti naturali e un pizzico di creatività.

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Prodotti e ricette ispirate a Super Mario Bros

Sono davvero tanti i prodotti e le ricette ispirati a Super Mario, il mitico gioco della Nintendo. Dai cereali, alle caramelle, alle torte, ce n’è per tutti i gusti e per tutte le età.
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Cibo nello spazio, la nuova frontiera

Cibo nello spazio: dalla spedizione del frutto dorian, alla cottura del pane, fino ai nuovi studi della NASA su come coltivare in orbita.
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I cibi più disgustosi e strani del mondo

Abbiamo selezionato i cibi più disgustosi ed estremi del mondo, da quelli spaventosi, maleodoranti e nauseanti fino a quelli al limite del commestibile e del legale.
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Dieci modi creativi di usare gli stampi per ghiaccio

Gli stampi per ghiaccio possono essere lo strumento perfetto per soluzioni creative e utili in cucina. Basta un po’ di fantasia per dare forma a piccoli capolavori del finger food o per creare e congelare mini porzioni di frullati, zuppe o cioccolatini.
I cibi ricoperti d'oro sono sempre più in voga

I cibi ricoperti d’oro sono sempre più in voga

I cibi ricoperti o decorati con oro alimentare hanno origini antiche e sono sempre diffusi. Dalla pasticceria di lusso alle ali di pollo ricoperte in oro, il gold food sta ora vivendo un periodo d’oro.
Tutte le forme della pizza, dal cono al lecca lecca

Tutte le forme della pizza, dal cono al lecca lecca

Le forme della pizza, sempre più lontane dalla classica variante tonda, sono tante e tutte diverse. Dalla trapizzino, alla pizza Lecca-Lecca alla pizza a forma di barchetta, ce n’è davvero per tutti i gusti e tutte le dimensioni.
Il cibo intagliato del maestro giapponese di Thaicarving

Il cibo intagliato del maestro giapponese di Thaicarving

Il cibo intagliato, di antiche origini thailandesi, può essere un vero e proprio capolavoro di arte e precisione. A dimostrarlo è uno degli attuali maestri indiscussi, lo chef giapponese Takehiro Kishimoto.
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