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Laureata in dietistica in Italia, ha viaggiato tra Spagna e Paesi Bassi per la propria formazione universitaria. Appassionata da tempo di cucina, alimentazione, viaggi e lingue straniere, scopre in seguito alla magistrale frequentata all’estero anche l’interesse per la scrittura di articoli divulgativi nell’ambito della nutrizione.
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Il sushi fa bene davvero?

Il sushi fa bene? Molte persone ritengono che sia un pasto sano e bilanciato, e che possa quindi essere consumato anche frequentemente. Ma è davvero così?