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Laureato in Scienze Politiche e Comunicazione Pubblica, ha lavorato in radio e nel tempo libero si dedica alla scrittura creativa. Da sempre appassionato di cultura, scienza e tecnologia è costantemente a caccia di nuove curiosità in grado di cambiare il mondo in cui viviamo.
Ötzi scoperta ultima cena della mummia

Ötzi: scoperta l’ultima cena della mummia

Gli archeologi di Bolzano hanno identificato di cosa si è nutrito Ötzi prima della sua morte. Il contenuto dello stomaco della mummia del Similaun ha rivelato informazioni preziose sull’alimentazione dei nostri antenati.
Energie rinnovabili saranno in Europa 2050

Energie rinnovabili: saranno l’87% in Europa nel 2050

L’ultima stima conservativa di Bloomberg sul trend di crescita per le energie rinnovabili. Nel 2050 forniranno la maggior parte dell’energia dell’Unione Europea superando il 50% anche negli altri continenti.
spesa online trend

Il futuro è la spesa online: trend in crescita di oltre il 10%

La spesa online guadagna sempre più consensi secondo studi recenti. Il trend di crescita degli acquisti online è di oltre il 10%. Entro il 2020 almeno il 70% dei consumatori farà la propria spesa alimentare attraverso la rete senza andare al supermercato.
Mangiare verdure ragazzi

Mangiare verdure: i giovani ascoltano più di quanto pensi

La lotta quotidiana di tanti genitori per far mangiare verdure ai propri figli non è senza ripercussioni. Secondo l’Università di Stanford gli adolescenti educati ad una alimentazione sana finiscono per sceglierla in modo autonomo.
trend tecnologici alimentazione

Trend tecnologici e alimentazione: la sfida di sfamare il pianeta

La sfida di domani sarà sfamare 10 miliardi di persone sul pianeta entro il 2050. Diversi trend tecnologici nel settore dell’alimentazione affrontano il problema nel tentativo di cambiare radicalmente quello che mangiamo e come lo produciamo.
Le DOP aiutano le economie locali

Le DOP aiutano le economie locali: lo conferma la FAO

Le DOP fanno crescere le economie locali secondo uno studio presentato dalla FAO. Nei nove casi analizzati l’indicazione di origine di un prodotto ha comportato un forte incremento dell’attività economica per le zone interessate promuovendo sviluppo sostenibile.
urbanizzazione 2050 ONU

Urbanizzazione: due terzi del mondo in città entro il 2050

Un rapporto delle Nazioni Unite analizza l’urbanizzazione nelle prossime decadi. Entro il 2050 oltre il 68% della popolazione mondiale vivrà in città e megalopoli. La stima è di 2.5 miliardi di abitanti in più nelle città.
Marocco complesso solare noor specchi uno

In Marocco il complesso solare più esteso del mondo

In Marocco è in completamento una centrale solare in grado di soddisfare gran parte del fabbisogno energetico del paese. Situata nel Sahara ai piedi dei monti Atlante sarà il più esteso complesso mondiale dedicato alla generazione di energia elettrica pulita con una superficie di 1.4 milioni di metri quadrati.
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Tassa sulle bibite entra in vigore anche in Irlanda

Una tassa sulle bibite zuccherate è entrata in vigore nell’ordinamento irlandese lo scorso 1 Maggio. L’Irlanda segue a ruota l’esempio dell’Inghilterra in cui la tassa è entrata in vigore lo scorso 6 Aprile. Prezzi più alti dal 20% al 30%.
Porzioni piccole sovra consumo

Porzioni piccole per mangiare meglio: lo dice uno studio

Abituarci a porzioni piccole può cambiare nel tempo la nostra idea di una porzione «normale». Uno studio mostra come scegliendo porzioni di dimensioni ridotte si può modificare il regime alimentare senza sforzo. L’appello all’industria alimentare per realizzare porzioni ridotte.
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In Australia le strade si fanno coi toner esauriti

Toner esauriti nel manto stradale è la soluzione che gli australiani hanno ideato per sbarazzarsi del problematico rifiuto. La sperimentazione lanciata nel 2010 ha fatto segnare un nuovo record. In pochi anni reimpiegati oltre 22.000 tonnellate di toner.
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