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Autrice del blog di cucina "I biscotti della zia". Assaggiatrice del mondo, curiosa e vorace di sapore nuovi. La cucina è stata la mia salvezza ed oggi è diventata la mia vera passione.
pane arcobaleno biologico lievito

Pane arcobaleno biologico con lievito madre

Il pane arcobaleno biologico con lievito madre è un pane dai colori dell'arcobaleno, tutto rigorosamente bio e naturale, facile da realizzare in casa in poche mosse.
gnocchi crudi congelati

Gnocchi di castagne con zucca e pecorino toscano

Con la farina di castagne si possono fare tantissime ricette e oggi vi propongo degli gnocchi all'acqua conditi con una golosa zucca di stagione e del prelibato pecorino toscano.
cannella dita strega

Dita di strega vegane per Halloween

Con la ricetta vegana delle dita di strega anche festeggiare Halloween diventa cruelty free, basta seguire dei semplici passaggi.
pokebowl superfood

Ricetta per la pokebowl con superfood vegan

Quest'estate la pokebowl con superfood vegan ha impazzato sui social, tanto da essere battezzato ufficialmente lo street food dell'estate 2018. Ecco una ricetta da provare.
Ricetta cream tart cremoso mango

Ricetta della cream tart con cremoso al mango

Con la ricetta della cream tart con pasta brisèe al cacao e cremoso al mango potrete festeggiare ogni occasione con colore ed eleganza. Un'alternativa alla comune crostata perfetta per far colpo sui vostri ospiti!
Ricetta mango curd biologico

Ricetta del Mango Curd biologico

La ricetta del mango curd biologico, una reinterpretazione della classica crema dolce inglese, un dessert al cucchiaio perfetto dal gusto fresco e fruttato perfetto per l'estate.
ricetta del lassi indiano con mango

La ricetta del lassi indiano con il mango

La ricetta del lassi indiano con il mango è perfetta per preparare una bevanda fresca a base di yogurt e spezie. È considerata un digestivo ed è apprezzata sempre di più in tutto il mondo.
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