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Dopo una Laurea in Ingegneria mi sono allontanata dai numeri e avvicinata a nuove forme di espressione, come la fotografia e la scrittura. Il mio blog, Il Cucchiaio Verde, racchiude entrambe le passioni e ha come filo conduttore uno stile di vita vegetariano.

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Come sostituire le uova nei dolci vegani

Imparare come sostituire le uova nei dolci vegani si può, è necessario solo conoscere qualche trucco per non dover poi avere dei limiti in cucina.
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Quante ore dovremmo dormire ogni notte?

La qualità del sonno è importante, ma lo è anche la quantità. Cerchiamo di capire quante ore dovremmo dormire ogni notte in base all’età.
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Granulare di soia: come utilizzarlo in cucina

Il granulare di soia è uno degli ingredienti preferiti da coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana. Un sostituto perfetto della carne che vale la pena imparare a usare.
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Cos’è l’aromaterapia e come funziona?

L’aromaterapia è una pratica antica riscoperta in tempi recenti che si avvale del potere terapeutico degli oli essenziali di piante e radici per ristabilire il benessere psico-fisico.
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Ansia e stress: come combatterli con il cibo

Le nostre vite frenetiche possono causare l’insorgere di stati ansiosi che ci rendono difficile anche solo respirare. Ecco perché oggi vediamo come combattere ansia e stress con il cibo.
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Le 10 migliori alternative alla carne

Ecco dieci alternative alla carne perfette non solo per coloro che hanno deciso di toglierla dalla dieta ma anche per chi semplicemente desidera ridurne le quantità.
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Cos’è la cromoterapia e come funziona

Tra le medicine alternative ce n’è una che si affida al potere dei colori. Si chiama cromoterapia o terapia del colore. Ecco di cosa si tratta.
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10 gesti per rendere il mondo un posto migliore

Le rivoluzioni partono dal basso e anche per migliorare il mondo occorrono persone che senza additare diano l’esempio. Ecco 10 gesti che possiamo mettere in atto quotidianamente.
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AnonyMouse: una città a misura di topo

Passeggiate con lo sguardo rivolto verso il basso se capitate a Malmo, in Svezia. Qui potrete scorgere un’intera città a misura di topo realizzati da un gruppo di artisti anonimi.
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