Il pak choi è un ortaggio noto anche come cavolo cinese, assomiglia a un grosso sedano e da qualche anno si trova anche nei supermercati italiani
La tecnologia green permetterà alla filiera di migliorare performance ambientali, ottimizzare i consumi di energia e ridurre gli sprechi alimentari
Il tabbouleh o tabulè è un piatto del Medio Oriente preparato per essere condiviso a tavola in occasioni conviviali o per le festività
A vincere l’edizione 2022 del concorso di Kilimangiaro, che vede in gara ogni anno i più suggestivi borghi d’Italia, è stata una località del Veneto
Si inizia a cucinarla il giovedì, per poi consumarla nei giorni di festa, ecco come preparare la pastiera, dolce tipico della Pasqua a Napoli
L’attrice Angelina Jolie dimostra sempre più la sua sensibilità verso tematiche umanitarie. In un video ha svelato la sua passione per l’apicoltura
Il marchio low cost irlandese si impegna a produrre vestiti sostenibili entro il 2030
E’ fondamentale che la sostenibilità ambientale parta dai centri urbani e dalle città. E’ per questo che nascono le “città sostenibili”
Piccoli e leggeri ma gustosi e dai diversi ingredienti: ecco i “Dim sum”, i bocconcini della cucina cinese protagonisti della pausa con il thé.
Fresco e gustoso il cocco è anche ricco di interessanti proprietà e benefici nutrizionali che non tutti conoscono. Scopriamoli assieme.
Cedere alla tentazione potrebbe un giorno non essere così grave. Scienziati stanno pensando ad uno snack del futuro in grado di agire positivamente sul nostro intestino.
Mangiare biologico avrebbe un effetto positivo sull’intelligenza dei bambini secondo quanto messo in luce da una recente ricerca.
Metà delle emissioni di gas serra che arrivano dalle città sono prodotte in sole 25 metropoli secondo una recente analisi.
La conferma da parte degli scienziati, la foresta amazzonica non è passata da “spugna” per anidride carbonica a fonte di emissioni.
In una spinta per un consumo consapevole Unilever punta ad una etichetta nuova composizione che metta in chiaro le emissioni di carbonio.
Il governo cinese ha annunciato di non considerare più il panda come a rischio estinzione dopo anni di sforzi per tutelarne l’habitat.
Svegliarsi un’ora prima del solito sarebbe un’arma efficace per combattere la depressione secondo quanto suggerisce un nuovo studio che arriva dall’Università del Colorado.
Un rivestimento per semi in grado di proteggerli da siccità e condizioni climatiche sfavorevoli. Dagli USA una nuova proposta per proteggere l’agricoltura dalla crisi climatica.
Il cane capisce i comandi meglio di un lupo ed è una abilità innata sviluppata ancora prima dell’addestramento.
Le bollicine della Guinness si comportano in modo “strano”. La scienza finalmente ha scoperto perché e potrebbe tornare utile anche per applicazioni ambientali e farmaceutiche.