REDAZIONE

Raccontare e spiegare cibo, sostenibilità, natura e salute. Un obiettivo più facile a dirsi che a farsi, ma nella redazione di inNaturale non sono queste le sfide che scoraggiano. Siamo un gruppo di giovani affiatati in cerca del servizio perfetto, pronti a raccontarvi le ultime novità e le storie più particolari.

ingrassare birra vino

Ha più calorie il vino o la birra?

Ha più calorie il vino o la birra? Se siete impegnati a rimettervi in forma vi sarete posti sicuramente questa domanda per non dover rinunciare a un drink in compagnia.
cibo fumo morti

Il cibo può fare più morti del fumo

Secondo uno studio Lancet mangiare male fa più morti ogni anno che fumare. Fino a 11 milioni di decessi riconducibili ad una cattiva alimentazione.

Differenza tra tisana e infuso

C’è differenza tra tisana e infuso, nonostante in molti utilizzino i due termini come sinonimi. Il segreto per distinguerli sta tutto nella delicatezza delle bevande.
fugassa veneta

Fugassa veneta, l’alternativa alla colomba per Pasqua

La fugassa veneta è un dolce tipico della tradizione contadina veneta, un’alternativa alla colomba per Pasqua. Con una ricetta simile a quella del classico dolce pasquale, questo dessert veneziano sta diventando sempre più famoso.
caviale verde umibudo

Umibudo, il caviale verde giapponese

L'umibudo è una sorta di caviale verde, molto utilizzato in Giappone e diverse parti dell’Estremo Oriente. Sapete di cosa si tratta esattamente?

Sour Me Unicorn Farts: la birra unicorno

La nuova birra unicorno, «Sour Me Unicorn Farts», promette di sorprendere sia per l’aspetto che per il gusto, e sui social le reazioni sono opposte.
seme di avocado riciclo

Il seme di avocado fa bene, non buttatelo!

Il seme di avocado fa bene, così come le foglie della pianta, grazie agli antiossidanti. Potrebbero venire riutilizzati nella produzione di oli benefici per la salute.
fersulla grondona

Cos’è la Fersulla di Grondona

La Fersulla di Gordona è una preparazione tipica dell’omonimo comune, una sorta di frittella di pane che viene farcita con salumi e formaggi, oppure servita dolce con del semplice zucchero.
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