I tortelli di zucca sono uno dei piatti tipici della tradizione mantovana, ma la loro storia non è molto nota, ecco come sono nati
Tra le varietà di zucca, la Hokkaido sta riscuotendo un successo sempre più grande, merito anche del sapore curioso che la caratterizza
I semi di zucca sono un alimento spesso sottovaluto, ma in realtà sono molti i benefici e le proprietà che li rendono uno spuntino perfetto
Se vedere la zucca decomporsi di Halloween vi mette tristezza, ecco come non far marcire la decorazione subito dopo la festa
Sin dall’inizio della storia della musica, le zucche vennero impiegate per la realizzazione di strumenti, da qui il nome di zucche sonore
La spugna di luffa naturale si ottiene dal frutto della pianta luffa cylindrica, parente stretta della zucca, ecco a cosa serve e come usarla
Scopriamo insieme come intagliare la zucca e creare la giusta atmosfera per la notte di Halloween, come da tradizione
La zucca è oggi il simbolo di Halloween, ma tra rituali celti, leggende irlandesi e made in USA, l’origine della tradizione è molto antica
Anche in Italia festeggiare Halloween nei campi delle zucche sta diventando una tradizione e i luoghi che accolgono i visitatori non mancano
Intaglia la zucca e non buttare via le parti residue, puoi utilizzarle, ecco come preparare la zucca di Halloween senza sprechi.
Quando arriva l’autunno è anche tempo di zucca, il tipico frutto autunnale dai colori, forme e gusti differenti molto apprezzato in cucina
Delica e Mantovana sono solo due delle numerose varietà di zucca, tipologie tra le quali non sempre si conosce la differenza
La zucca Hokkaido è sempre più popolare e, utilizzata nelle giuste ricette, può diventare il valore aggiunto della nostra cucina autunnale
Delica e butternut sono solo due delle numerose varietà di zucca, tipologie tra le quali non sempre si conosce la differenza
Di forma, colore o dimensione diversa, la zucca è uno dei cibi più amati della stagione autunnale, ecco perché c’è differenza tra zucca tonda e lunga
Esistono molte varietà di zucca, simili per proprietà e benefici ma diverse per forma e colori, vediamo la differenza tra zucca arancione e gialla
La zucca è l'alimento principe dell’autunno e capire qual è la differenza tra varietà mantovana e napoletana aiuta a fare le scelte migliori in cucina.
E' ricca di nutrienti, soprattutto di vitamina A. Rinforza sistema immunitario e cuore, protegge vista e pelle. Inoltre, è indicata per perdere peso
Nel gergo comune si conoscono con il nome fiori di zucca ma sono i fiori prodotti da zucchine o zucche e sono fiori differenti.
La zucca Calabash ha molti nomi tra cui zucca bottiglia e può essere raccolta acerba o matura per essere usata come utensile.