Il vino di kiwi biologico è una bevanda molto rara in India e, in qualche modo, anche nel resto del mondo. Frutto di un grande spirito di adattamento, questa bevanda diventa di giorno in giorno più apprezzata.
Bere un bicchiere non sarà mai più la stessa cosa grazie alle etichette del vino che prendono vita grazie alla realtà aumentata. Una tendenza che si sta diffondendo.
La vite è stata volutamente mantenuta geneticamente simile nel corso degli ultimi 2000. Il rischio è di indebolire la specie fino al punto da metterne a rischio la sopravvivenza.
Può sembrare disgustoso ma Kissing a Stranger è proprio un liquore fatto con il vino sputato dai sommelier. È australiano e, al di là di ogni possibile remora, è un’idea davvero brillante.
Ferragamo scommette sul vino biologico da diversi anni, con la sua tenuta Il Borro, nel cuore della toscana, guidata dai nipoti dello storico stilista.
Sapete quali sono i valori nutrizionali del vino? Non parliamo solo di contenuto di alcol, la famosa gradazione alcolica, o di calorie, ma anche di altri nutrienti.
La farina di vino è un alimento praticamente sconosciuto in Italia e tanto meno si sa come usarla in cucina, nonostante sia un prodotto sostenibile e nutrizionalmente molto interessante.
Agli appassionati non può non essere sorta la domanda: cosa succederà al vino dopo il caldo di quest'estate? Piccola anticipazione: dipende dalla zona.
Parlare di Franciacorta e di Trentodoc significa trattare dei principali vini spumanti, prodotti con Metodo Classico, in Italia. Ecco le loro peculiarità.
Il Franciacorta Summer Festival on the road 2019 è l’occasione perfetta per scoprire i prestigiosi Franciacorta Berlucchi e tutta la magia di un territorio unico.
Sapete cosa sono i wine kit? Un prodotto che non ha mai mancato di far discutere tra sostenitori, detrattori e qualche guaio con la legge.
I vini a bassa gradazione alcolica stanno vivendo un periodo di rinascita conquistano una fetta crescente di pubblico e trasformandosi in un trend.
Non capita spesso di parlare di vino equo e solidale, ma esistono diversi prodotti che hanno le carte in regola per essere compresi nella categoria. Ecco di cosa si tratta.
Sapete quali vini rossi abbinare al pesce? Nonostante per qualcuno sia una sorta di sacrilegio, vini scuri e prodotti del mare, crostacei compresi, possono sposarsi molto bene.
Non tutti sanno chiaramente che cos’è il vino millesimato. Nonostante sia un termine piuttosto usato spesso, viene ancora frainteso dai meno ferrati in materia.
Sulla differenza tra vino moscato e vino passito c’è ancora molta confusione. I due termini tuttavia indicano due prodotti ben distinti, con qualche eccezione.
L’ippocrasso è un antico vino romano aromatizzato al miele, l’antenato dei nostri moderni vini dolci, bevuto in Europa fino al Medioevo.
Avere una bottiglia di vino aperta per le mani solleva sempre qualche dubbio: come si conserva? Per quanto tempo? Si deve mettere in frigo? Ecco cosa consigliano gli esperti.
Quella dello wine influencer è una figura che attira sempre più attenzione nel mondo del vino, ma come si diventa dei professionisti in questo settore?
La scienza si è espressa: un bicchiere di vino migliora la salute mentale, allontanando la probabilità di incorrere in condizioni di malessere psichico.