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Chi sono e cosa mangiano i pescetariani

Spesso chi sceglie di diventare vegetariano sceglie di non rinunciare certe fonti di proteine. Ecco chi sono e cosa mangiano i pescetariani.
Fodmap cosa sono

Cosa sono i fodmap e in che cibi si trovano

Sono zuccheri presenti in alcuni alimenti vegetali che possono provocare i sintomi del colon irritabile. Tra questi, le verdure a foglia larga e i legumi
Tahin usi ricetta

Cos’è il tahin e come si utilizza

È una salsa cremosa che deriva dai semi di sesamo. Può essere usata come condimento di insalate e panini, ma anche nei dolci, al posto del burro
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Differenza tra vegan e plant-based

La differenza tra vegan e plant-based esiste nonostante spesso i due termini vengano usati come sinonimi sia per le diete che per i prodotti.
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