Dopo diverse sperimentazioni a tempo limitato in Europa, a Vienna Burger King terrà aperto un ristorante completamente vegano in via definitiva
Le proteine che arrivano da alimenti plant-based che imitano il sapore delle carne sarebbero meno nutrienti per l’organismo
Non è vero che seguire una dieta più salutare e plant based porta a spendere di più, ma per risparmiare non bisogna commettere un errore
Uno studio ha indagato su quale sia la dieta più salutare per i nostri cani e, forse a sorpresa, l’alimentazione migliore sembra essere quella vegana
Il 60% dei consumatori tra i 18 e i 44 anni si aspetta di trovare alternative senza ingredienti di origine animale nei negozi della grande distribuzione
Tra i benefici di una dieta vegana ci sarebbe la capacità di ridurre i dolori causati dall’artrite secondo uno studio che arriva dagli Stati Uniti
Chef’s Pencil ha stilato una classifica delle città e dei Paesi più vegani usando il tool Google Trends e, nonostante gli stop, i risultati sorprendono
Per Pasqua Antonino Cannavacciuolo ha deciso di creare una colomba vegana in risposta alla sfida della moglie Cinzia e ora la curiosità è altissima.
Sarma Melngailis, protagonista della docuserie Netflix “Bad Vegan”, ha visto la propria vita precipitare per una truffa, ma cosa fa oggi la nota ex chef?
La catena di fast food Burger King trasforma il proprio ristorante di Londra rendendolo 100% vegano, ma solo per un periodo limitato.
A MasterChef Romania un concorrente ha deciso di non cucinare la carne per tenere fede al suo essere vegano e questo ha portato a eliminazione e polemiche.
Torna su Netflix “Il Carnivoro” con protagonista Steven Rinella il cacciatore che si definisce un “ambientalista col fucile”.
La carne vegetale è sempre più simile a quella animale e il merito è di Ounje, l’alga rossa in grado di far sembrare “al sangue” i burger vegani.
In USA e Canada un nuovo panino al pollo vegano ha conquistato il palato di molti e a offrirlo è una partnership tra Atlas Monroe e Copper Branch.
Trovare menu vegani in ristoranti premiati con Stelle Michelin non è sempre semplice, ma ora un sondaggio di Sweet Inn ha fornito mappe e classifiche.
Secondo un’analisi di Veggly, vegani e vegetariani ricercano soprattutto relazioni aperte, ma come può la dieta influenzare le scelte di cuore?
Il tour mondiale di Billie Eilish punterà a promuovere la dieta vegana e i temi legati alla crisi climatica.
Per un milione di studenti delle scuole pubbliche di New York, il venerdì vegano è già diventato realtà ma cosa prevede esattamente la nuova iniziativa?
Per chi non riesce a dire addio alla carne e sposare la filosofia del Veganuary, ecco il Regenuary, l’alternativa onnivora.
Nel nostro Paese si guarda con meno diffidenza e più curiosità alla cucina vegana e vegetariana. E grazie al food delivery c’è più voglia di sperimentare