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burro di arachidi vegano

Il burro d’arachidi è vegano?

Può capitare di chiedersi se il burro d'arachidi è vegano. La risposta in realtà non è immediata e dipende di caso in caso.
ricetta meringhe vegan aquafaba

Meringhe vegan di aquafaba

Per ottenere delle meringhe vegan basta il liquido di governo dei… ceci! Esatto, con l’acqua di conservazione dei legumi è possibile realizzare deliziose meringhe vegan di aquafaba.
cosa vuol dire vegetariani vegani

Differenza tra vegetariani e vegani

La differenza tra vegetariani e vegani a molti non è chiara, nonostante negli ultimi anni il loro numero sia aumentato. Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza.
abbinare vino cucina vegana

Vino e piatti vegani: ecco come abbinarli

Abbinare il vino ai piatti vegani può sembrare un esercizio difficile, ma con i consigli giusti si può tracciare un profilo di base delle migliori bottiglie per accompagnare i vegetali più diversi.
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