Uno studio ha mostrato che gli uccelli depongono le uova in anticipo a causa del cambiamento climatico e ora è allarme per l’equilibrio degli ecosistemi
A Pasqua le uova di cioccolato sono al centro dei desideri dei bambini e dei nostri peccati di gola, ma da dove viene la tradizione di regalarle?
Una pratica crudele nella produzione delle uova, l’uccisione dei pulcini maschi potrebbe venire vietata in Italia dal 2027.
Prodotto dalla svizzera Migros, si tratta del primo uovo sodo vegan ufficialmente in commercio mentre continua la corsa per i sostituti vegetali.
Molte aziende stanno eliminando dai propri allevamenti le gabbie per le galline da uova, ma, nonostante i dati confortanti, la strada è ancora lunga.
Dopo la Germania anche la Francia segue l’esempio e vieta l’uccisione dei pulcini maschi negli allevamenti.
Esistono diversi modi per cucinare le uova e ognuno valorizza diversamente le proprietà nutrizionali. Quale scegliere in cucina?
Se approvata, dal gennaio 2022 l'industria delle uova non potrà più sopprimere gli esemplari di un giorno di vita, "scartati" in quanto improduttivi
Le uova d’antara sono quasi il 50% più grandi di un uovo di gallina, sono ottime in cucina ed hanno proprietà nutrizionali importanti.
Numerosi alimenti si propongono quale rimedio antistress naturale. Importante scoprirli per poterli integrare in un’alimentazione sana e variegata.
Curare i capelli con l’alimentazione è un valido aiuto a mantenere la chioma sana, forte e splendente.
Due semplici ricette per riutilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua realizzando gustose barrette al riso soffiato o una panna cotta al cioccolato.
E’ utile capire cos'è e come funziona il sistema immunitario e soprattutto quali sono gli alimenti e le sostanze naturali per aiutare le difese del corpo.
Amanti dei dolci farciti vi diamo 5 trucchi per una crema pasticcera da vero pastrychef, da realizzare direttamente nella vostra cucina.
Esistono dei trucchi per preparare un uovo sodo perfetto, pochi e semplici, ma che non vi permetteranno più di sbagliare la cottura che più vi piace.
Fare scorta di cibo, secondo gli esperti, è una mossa intelligente da fare a prescindere dalla situazione, soprattutto se si ama la cucina.
Una recente ricerca ha incrociato migliaia di casi per capire se le uova fanno male o meno alla salute umana con risultati incoraggianti.
Le uova biologiche hanno caratteristiche ben precise, ed è semplice capire come riconoscerle, basta sapere cosa guardare.
L’attrice Anna May Wong, con il suo Egg foo young e la sua carriera nel cinema ha tirato un ponte tra Cina e USA, favorendo l’incontro tra culture.
Il konbi sandwich è un panino, anche in versione bio, che sta spopolando negli USA e su Instagram, grazie ad un singolo locale a Los Angeles.