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tutti tipi pasta frolla

Tutti i tipi di pasta frolla

La pasta frolla non è tutta uguale: ne esistono molti tipi diversi, ciascuno adatto ad una preparazione precisa. Dalla Classica alla Ovis Mollis, passando per quella Bretone, ecco quelle che dovete conoscere.
Sacher torte, quando un apprendista fa la storia

Sacher torte, quando un apprendista fa la storia

Tutti abbiamo mangiato almeno una volta nella vita la famosissima la Sacher Torte, quella torta al cioccolato e marmellata di albicocche proveniente dall’affascinante Vienna; non tutti però conosciamo la storia dell'apprendista che si cela