In occasione delle Summer Selections della Tiramisù World Cup, abbiamo intervistato il pasticcere Roberto Lestani, presidente della Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria.
Il rapper Fedez è andato dal Maestro Iginio Massari per una lezione di tiramisù, provando a preparare il dolce alla Pasticceria Veneto di Brescia.
Ebbene sì, il tiramisù healthy esiste ed è anche facile da preparare. L’importante è scegliere gli ingredienti corretti e trovare la ricetta giusta da preparare, così da tagliare le calorie.
Si chiama Tiramipiùsu ed è un tiramisù in tubetto che sta facendo davvero discutere. Tanto più che questo dessert da viaggio è stato inventato in Sicilia, cosa che ha ulteriormente indispettito veneti e friulani.
Oggi vi raccontiamo i segreti per un tiramisù perfetto, tutta una serie di consigli per preparare uno dei più iconici dessert d’Italia. Ecco, secondo gli esperti, a cosa dovete fare attenzione.