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Semi di ninfea pop corn

Semi di ninfea come pop-corn: lo snack sconosciuto dell’India

I semi di ninfea possono essere fatti scoppiare e quindi consumati come un delizioso snack. Utilizzati da generazioni nel continente indiano col nome di Makhana, stanno raccogliendo sempre più i favori del mercato internazionale come alternativa ai pop-corn e alle patatine.
Perche le merendine sopravviveranno alla fine del mondo

Perché le merendine sopravviveranno alla fine del mondo

La data di scadenza delle merendine per molti rimane un mistero: com’è possibile che certi prodotti che all’apparenza contengono latte, uova e altri ingredienti deperibili resistano sugli scaffali anche un mese?

Patatine da donna, PepsiCo pensa allo snack per signora

Patatine e snack da donna meno croccanti e meno rumorosi è l’idea dell’amministratore delegato di PepsiCo gigante americano di bibite e snack. Dopo il tumulto mediatico l’azienda però fa marcia indietro.