ramen

ramen piranha

Ramen con piranha: la nuova moda di Tokyo

Il ramen con piranha è considerato una vera e propria leccornia a Tokyo, nonostante la moda sia scoppiata solo di recente. Il successo però sembra già gigantesco.
La ricetta del ramen tradizionale

La ricetta del ramen tradizionale

La ricetta del ramen, tradizionale piatto giapponese, non è complicata, ma richiede un po' di pazienza e la scelta dei giusti ingredienti. Ecco tutto quello che dovete sapere su questa pasta.