Le verdure apiacee sarebbero un ottimo strumento per difendersi dalle tossine dell’inquinamento atmosferico secondo un recente studio
Il tabbouleh o tabulè è un piatto del Medio Oriente preparato per essere condiviso a tavola in occasioni conviviali o per le festività
Numerosi alimenti si propongono quale rimedio antistress naturale. Importante scoprirli per poterli integrare in un’alimentazione sana e variegata.
Quella del purè di prezzemolo dello chef Marco Pierre White è una ricetta perfetta per dare un tocco unico ai vostri piatti, vi raccontiamo come si fa questa semplice purea.
Fare la cialda di prezzemolo bio è un modo perfetto per decorare un piatto con una nota di sapore e una consistenza inaspettata.
Abbiamo trattato di molte spezie e erbe aromatiche finora, come il basilico e l’origano, ma oggi è il turno di un vero jolly della cucina nostrana, una piantina dalla lunga e nodosa storia.