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pop-corn senza glutine

I pop-corn sono senza glutine?

Se pensate che i pop-corn siano senza glutine avreste abbastanza ragione, ma come alcuni magari sanno, non si tratta sempre di una certezza.
Semi di ninfea pop corn

Semi di ninfea come pop-corn: lo snack sconosciuto dell’India

I semi di ninfea possono essere fatti scoppiare e quindi consumati come un delizioso snack. Utilizzati da generazioni nel continente indiano col nome di Makhana, stanno raccogliendo sempre più i favori del mercato internazionale come alternativa ai pop-corn e alle patatine.