Due grandi nomi del mercato fast food Burger King e KFC avranno opzioni per chi non mangia carne con le nuggets di pollo vegane.
Una pratica crudele nella produzione delle uova, l’uccisione dei pulcini maschi potrebbe venire vietata in Italia dal 2027.
Gli allevamenti intensivi preoccupano da anni gli scienziati e, mentre le segnalazioni si moltiplicano, il terreno per i virus appare più che fertile.
Per gli amanti del pollo fritto un’occasione unica a Londra dove per 11 giorni apre l’hotel KFC
Dopo la Germania anche la Francia segue l’esempio e vieta l’uccisione dei pulcini maschi negli allevamenti.
Scongelare il pollo nel modo errato può essere rischioso e portare alla proliferazione di batteri. Ecco diversi metodi per scongelare in completa sicurezza.
La Brexit potrebbe fissare nuovi standard per il mercato alimentare. Il pollo al cloro è uno degli elementi che spaventa di più i consumatori.
L’autorità per la sicurezza alimentare di Singapore ha dato l’ok al pollo prodotto dall’americana Eat Just. Il prezzo di una nugget? 40 euro
Se approvata, dal gennaio 2022 l'industria delle uova non potrà più sopprimere gli esemplari di un giorno di vita, "scartati" in quanto improduttivi
La carne di maiale è la carne più consumata al mondo, tuttavia, nonostante ciò non per tutti è chiaro se la carne di maiale sia carne rossa o carne bianca.
La domanda di carne biologica cresce più rapidamente di qualsiasi altro prodotto alimentare e quattro volte di più rispetto alla carne in generale.
Le Pringles Pollo e Waffle fanno parte di una collezione in edizione limitata che comprende altri gusti come anelli di cipolla fritta, cheeseburger, Reuben e gusto di Tacchino arrosto.
Essere curiosi riguardo quello che mangiano i politici è molto più normale di quanto si possa pensare, e ci sono diverse ragioni per spiegare questo fenomeno.
Per gli esperti il pollo biologico è più sicuro, almeno per quanto riguarda la salmonella, lo dice la Infectious Diseases Society of America.
Gli spiedini di pollo yakitori sono un piatto giapponese tra i più conosciuti, uno street food economico e veloce da mangiare.
Mangiare più pollo biologico potrebbe essere una buona idea per gli amanti del buon cibo e per chi vuole aiutare l’ambiente. Ma sapete esattamente il perché?
Con i suoi polli cucinati con il sole, un venditore ambulante ha lanciato un nuovo trend ecologico in Tailandia, ma per riuscirci sono necessari migliaia di specchi.
Potrà suonare assurdo, ma le uova azzurre sono più naturali di quelle bianche o marroncine che si trovano al supermercato.
Allevare galline in casa è un’ottima idea per chi desideri vivere una vita sostenibile, tuttavia è bene fare attenzione ad alcuni aspetti critici.
Sapete che cos'è la carne separata meccanicamente? Abbreviato CSM, questo prodotto è una lavorazione particolare della carne che rimane attaccata alle ossa, un taglio che normalmente finirebbe sprecato.