La colomba e il piccione sono uccelli appartenenti alla stessa famiglia ma hanno colorazioni, carattere e habitat differenti.
Il video del piccione ubriaco neozelandese, sta letteralmente facendo impazzire il web ed è valso all’animale il titolo di uccello dell’anno in Nuova Zelanda.
Il Piccione fondente e pistacchio di Niko Romito è un piatto emblematico della sua cucina, una presentazione ridotta ai minimi termini in contrasto con l’elaborazione della ricetta.
Le colombe, simbolo di pace e candida innocenza. I piccioni? Sporchi e pieni di malattie. Ebbene, stiamo parlando praticamente dello stesso uccello, solo che uno dei due è vestito meglio.