Una gustosa torta per cani alle mele e patate, una ricetta per rendere speciale le ricorrenze da festeggiare con il vostro amico a quattro zampe.
In cerca di un gel energetico fatto in casa per aumentare le prestazioni durante l’attività fisica? A quanto pare basta una patata.
Saranno le varietà di tuberi antichi il segreto per creare la patata del futuro, combinando specie dimenticate dalla preistoria con l’editing genetico.
Considerata un piatto tipico del Perù la papa rellena è diffusa in tutto il Sudamerica con moltissime varianti. Facili da preparare quella delle patate ripiene peruviane è una storia relativamente recente.
Non siamo soliti mangiare la patata cruda, ma è veramente pericolosa per la nostra salute? Tra leggende metropolitane e conclusioni scientifiche ecco la verità.
Le patate Vitelotte, conosciute anche come Vitelotte noire, patate nere o, erroneamente, patate viola, sono un’antica varietà di tuberi la cui origine è da ricercare nelle lontane terre peruviane, dove ancora oggi si