Il primo Celebrity Chef fu, con tutta probabilità, Marie-Antoine Carême, un cuoco dalla storia tragica e misteriosa che conquistò la gola di Parigi.
Lo chef Yannick Alléno, alla guida del Pavillon Ledoyen, sovrintende l’Alleno Paris, 3 stelle Michelin, l’Abysse, 2 stelle Michelin, e il Pavyllon, 1 stella Michelin.
I macarons Ladurée diventano vegani, anche i famosi dolcetti francesi sono stati investiti dall’onda del cambiamento.
Per i giochi olimpici del 2024 Parigi vuole trasformare l’area della Torre Eiffel in un parco ricoperto di giardini. Aiuterà anche rinfrescare la città d’estate.
Il cocktail Boulevardier è spesso considerato una variante del Negroni, ma la ricetta originale e la variazione negli ingredienti si traduce in gusto totalmente nuovo, originale anche da abbinare a piatti inaspettati.
Insegnare la sostenibilità e la difesa dell’ambiente questa l’idea di base del progetto di un possibile nuovo tetto di Notre-Dame in versione giardino.
Dormire in una casa di cioccolato è il vostro sogno sin da bambini? A Parigi può diventare realtà per pochi euro ma bisogna fare alla svelta
Una foresta urbana a Parigi, il nuovo progetto della capitale francese per una area verde a nord-ovest del centro cittadino cinque volte più grande del Central Park di New York.
I macarons, colorati, piccoli e sfiziosi, sono una vera chicca, immancabile nel vostro ricettario. Ecco la ricetta per realizzarli in modo semplice e gustoso.
Dalle origini ad oggi, i macarons, i più celebri dolcetti francesi, sono ancora oggi i protagonisti di feste ultra-chic e ricercate merende. Ecco i loro segreti.
Se doveste capitare a Parigi sappiate che esistono molti locali che hanno sposato completamente l’anima bio e ecologica oggi sempre più importante. Ne abbiamo raccolti 5 tra i migliori.
Il café Le Procope, il primo café di Parigi è considerato da molti anche il più antico d’Europa nonché uno dei più famosi della capitale francese.