L’abitudine di mettere condimenti in mezzo a due fette di pane ha origini antiche, ecco la differenza tra tramezzino e sandwich
Ottimo spuntino per spazzare la giornata e fare il pieno di energie, ecco la storia del primo panino: come è nato il sandwich.
In USA e Canada un nuovo panino al pollo vegano ha conquistato il palato di molti e a offrirlo è una partnership tra Atlas Monroe e Copper Branch.
È un “hamburger” di piselli e proteine del riso. A causa della farcitura (con formaggio e maionese) e della cottura non può essere considerato vegano
Il nuovo prodotto dovrebbe essere lanciato nel 2021, ma non è ancora chiaro quali saranno i suoi ingredienti. Alla progetto ha collaborato Beyond Meat
Si chiama Bahn Mi il panino vietnamita che sta diventano un vero e proprio trend nel mondo, uno snack dalla curiosa storia alle spalle.
Il crisp sandwich, un panino farcito con le patatine fritte, è per molti un peccato di gola tanto assurdo quanto inconfessabile, anche tra gli chef.
Il konbi sandwich è un panino, anche in versione bio, che sta spopolando negli USA e su Instagram, grazie ad un singolo locale a Los Angeles.
Preparare i waffle sandwich ispirati a Stranger Things è il modo migliore per affrontare un’abbuffata di episodi, eccone undici perfetti per tutti i gusti.
Due toast molto particolari che nascondono più di una differenza, il croque monsieur e il croque madame, conquistano lo street food e i palati degli appassionati della cucina francese.
Il Katsu Sando è un panino giapponese che sta conquistando sempre più influencer. In diverse parti del mondo è già diventato un tormentone, arriverà anche in Italia?
Sono decenni che il culto del McRib interessa la totalità degli Stati Uniti. Si tratta di uno dei panini più di successo di McDonald’s che, purtroppo, in Italia non esiste.
Due esempi di panino democratico sono stati presentati dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani in occasione di un incontro dedicato al ruolo culturale del maiale nella storia.
Il panino del re, lo strano sandwich amato da Elvis Presley a base di banana, bacon e burro di arachidi. Uno strano accostamento entrato nella leggenda e ancora oggi servito in diversi ristoranti.
È arrivata l’app de il Panino Italiano per trovare i migliori panini dello stivale, un’idea nata dall’Accademia del Panino Italiano per valorizzare una cucina italiana fatta di grandissimi ingredienti e accostamenti ben misurati.
Un panino fatto in casa può salvare il pianeta. Uno studio indaga l’impatto ambientale dell’industria del panino, evidenziando il vantaggio di prepararselo a casa.
Ognuno ha il proprio panino preferito. In un mondo fatto di infinite varianti, tu quale scegli per una pausa pranzo veloce o una ricca merenda