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La nuova ostrica destrutturata di Davide Oldani

La nuova ostrica destrutturata di Davide Oldani

Davide Oldani, chef stellato del D’O, ha preparato una nuova ostrica destrutturata, la Ostrica Prestige Des Mers Piselli, Mandorla e Pepe Agrumad, assieme ad altre 8 portate in un originale menù.