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L'orzo è senza glutine

L’orzo è senza glutine?

Sapete se l’orzo è senza glutine? Questo cereale viene spesso scelto come alternativa al più diffuso grano, ma chi segue una dieta gluten free deve fare attenzione.
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Differenza tra orzo e orzotto

Conoscete la differenza tra orzo e orzotto? Questi due termini possono essere usati come sinonimi in alcune circostanze, ma non sempre è corretto.