Cavolo nero, lattuga, fagioli verdi, melanzane, aglio, pomodori e spinaci sono solo alcuni dei prodotti a chilometro zero del punto vendita
In un container marittimo di Kuala Lumpur si sviluppa una fattoria verticale. Vendita diretta di verdure fresche come alternativa all’e-commerce
Favorire l’alimentazione con orti urbani e altre tipologie di agricoltura in Uk può contribuire a sostenere la produzione locale riducendo le importazioni
Diversi studi affermano che la cura di piante e fiori all'aria aperta porta benefici al corpo e alla mente. Non solo sugli adulti, ma anche sui bambini.
L'area coltivata è stata realizzata sul tetto di un centro fiere. Ampia 14 metri quadri, a pieno regime, produrrà 1000 kg di frutta e verdura al giorno.
L’emergenza Covid-19 e i timori di contagio ha risvegliato la voglia delle persone di autoprodursi quello che finisce sul piatto. Ecco da dove partire
La buccia di banana è estremamente inquinante poiché produce gas metano durante la sua decomposizione.
Gli ortaggi da coltivare facilmente a casa anche con poco spazio sono molti e oltre a dare un tocco di verde, ci aiuteranno in cucina.
Kate Middleton, duchessa di Cambridge, ha recentemente dichiarato di stimolare la creatività cucinando coi figli o portandoli nell’orto.
La cicoria è una pianta dagli straordinari benefici e proprietà, che la rendono un’alleata della salute per molte diverse ragioni.
Imparare a cucinare il cavolo nero può aprire la strada alla scoperta dei suoi molti impieghi in cucina; un ortaggio versatile che con qualche accortezza sa esaltare i piatti con un gusto originale e autentico.
L’orto biologico arriva direttamente in casa, basta affittare il proprio giardino. L’idea è di una comunità locale negli USA, che ha creato un progetto sostenibile, sociale e a km0.
La differenza tra zucca e zucchina ad alcuni potrà sembrare evidente ma scavando oltre la superficie è possibile trovare interessanti punti di contatto e distanze.
L’orto biologico è una cosa seria, al punto che nel mondo, e soprattutto negli Stati Uniti, il bio si studia al college. Qui si approfondiscono temi come sostenibilità, terreno e pratiche legate al mondo del biologico.
Usare il compost nell’orto biologico è un sistema perfetto per garantire un’ottima qualità del terreno, piante più sane e, alla fine del duro lavoro, un raccolto più abbondante.
Creare un orto biologico sul tetto di un ospedale ha molteplici vantaggi, tra i quali c’è sicuramente il cibo sano cresciuto a km 0 da poter servire ai pazienti.
Le consociazioni, piante coltivate in simbiosi, sono una vera manna per l’orto biologico, ma bisogna stare attenti, perché non tutte gli ortaggi possono crescere a stretto contatto.
La luffa può diventare una perfetta spugna biologica vegetale e si può coltivare addirittura in casa. Si tratta in apparenza di una comune zucchina, che però nasconde un utilizzo inaspettato.
Le consociazioni sono uno dei segreti del biologico, una tecnica agricola molto semplice che però permette alle piante di crescere in simbiosi, migliorando salute e produzione.
Per alcuni occuparsi dell’orto o del giardino è un vero e proprio momento di relax. Ecco perché oggi scopriamo come realizzare un magnifico orto sul balcone.
