Kate Middleton, duchessa di Cambridge, ha recentemente dichiarato di stimolare la creatività cucinando coi figli o portandoli nell’orto.
La cicoria è una pianta dagli straordinari benefici e proprietà, che la rendono un’alleata della salute per molte diverse ragioni.
Imparare a cucinare il cavolo nero può aprire la strada alla scoperta dei suoi molti impieghi in cucina; un ortaggio versatile che con qualche accortezza sa esaltare i piatti con un gusto originale e autentico.
L’orto biologico arriva direttamente in casa, basta affittare il proprio giardino. L’idea è di una comunità locale negli USA, che ha creato un progetto sostenibile, sociale e a km0.
La differenza tra zucca e zucchina ad alcuni potrà sembrare evidente ma scavando oltre la superficie è possibile trovare interessanti punti di contatto e distanze.
L’orto biologico è una cosa seria, al punto che nel mondo, e soprattutto negli Stati Uniti, il bio si studia al college. Qui si approfondiscono temi come sostenibilità, terreno e pratiche legate al mondo del biologico.
Usare il compost nell’orto biologico è un sistema perfetto per garantire un’ottima qualità del terreno, piante più sane e, alla fine del duro lavoro, un raccolto più abbondante.
Creare un orto biologico sul tetto di un ospedale ha molteplici vantaggi, tra i quali c’è sicuramente il cibo sano cresciuto a km 0 da poter servire ai pazienti.
Le consociazioni, piante coltivate in simbiosi, sono una vera manna per l’orto biologico, ma bisogna stare attenti, perché non tutte gli ortaggi possono crescere a stretto contatto.
La luffa può diventare una perfetta spugna biologica vegetale e si può coltivare addirittura in casa. Si tratta in apparenza di una comune zucchina, che però nasconde un utilizzo inaspettato.
Le consociazioni sono uno dei segreti del biologico, una tecnica agricola molto semplice che però permette alle piante di crescere in simbiosi, migliorando salute e produzione.
Per alcuni occuparsi dell’orto o del giardino è un vero e proprio momento di relax. Ecco perché oggi scopriamo come realizzare un magnifico orto sul balcone.
Gli chef di Londra hanno un giardino aromatico segreto dove si riforniscono di erbe fresche ogni giorno. Si trova su un piccolo tetto ed è cresciuto da un giardiniere autodidatta, Ping Ng.
Ci sono molte ragioni per cui dovreste sempre scegliere le verdure bio per i bambini. Partendo dalle loro proprietà nutritive fino alla sicurezza per la salute.
Sappiamo davvero cosa sono le barbe di prete e le barbe di frate? C’è un po’ di confusione su questi due vegetali che spesso vengono sovrapposti, anche se il loro aspetto è piuttosto differente.
Ci sono pesticidi biologici efficaci per l’orto e per il giardino che vale davvero la pena conoscere. Dei semplici trucchi per proteggere in modo naturale le piante.
Ci sono molte attività per la festa del papà amiche dell’ambiente tra cui padri e figli possono scegliere: dal giardinaggio alla creazione di un terrarium, eccone 6 particolarmente interessanti.
I bambini dovrebbero imparare a coltivare a scuola? Una tematica che merita un approfondimento, interessando direttamente sia genitori ed esperti di educazione.
Dedicarsi all’orto biologico in casa ha molti vantaggi, non solo per la propria salute e la qualità del cibo, ma anche per l’ambiente.
Cosa c’entrano i pomodori con un principe? Vi presentiamo Louis Albert de Broglie, l’aristocratico francese con la passione per l’orto.