La differenza tra olio extravergine e olio EVO passa dalla scelta dell’etichetta, ecco come riconoscere un vero olio di qualità
È ottima da mensa e se trasformata produce un olio extravergine unico, marchio DOP dal 2010, le caratteristiche dell’oliva itrana
Campioni di olio extravergine d’oliva tornano sulla Terra dopo 6 mesi nello spazio sulla Stazione Spaziale Internazionale risultando integri
Oleato è una nuova linea di Starbucks che aggiunge olio d’oliva a caffè e altri prodotti, l’idea arriva da una visita in Sicilia
Conoscere la differenza tra olio extravergine di oliva e olio di sansa può permettere di scegliere quello più adatto alle proprie esigenze
Ricercatori puntano a capire meglio la genetica della pianta per rendere le olive più buone in futuro.
La scelta in cucina fra olio di cocco e olio d’oliva dipende da proprietà nutritive e grassi saturi, che possono influire sui rischi di malattie
Praticare una pulizia del viso quotidiana efficace, ma rispettosa della propria pelle è possibile con l’olio d’oliva, anche per rimuovere il trucco.
E’ importante saper scegliere quale olio utilizzare per cucinare, poiché ogni olio sopporta temperature differenti ed ha proprietà diverse.
Il sapone all’olio di oliva è ricco di proprietà e benefici per il viso e per la pelle. Con una semplice ricetta e ingredienti naturali, si può creare un sapone ecologico fatto in casa.
Scegliere l'olio d'oliva biologico extravergine potrebbe essere un’ottima idea per l’ambiente e per la nostra salute, parola degli esperti.
L'olio extra vergine d'oliva è da considerare veramente un farmaco? L’FDA ha sottolineato gli effetti preventivi contro le malattie cardiovascolari, permettendo nuovi claim sulle bottiglie.
In Sicilia è stato scoperto il primo olio d'oliva, vecchio 4.000 anni. Lo straordinario ritrovamento potrebbe dimostrare che questo prodotto è molto più vecchio di quanto si pensasse.
La produzione di Olio Garda DOP nel 2017 è stata difficile, ma la qualità è rimasta eccelsa, tanto da sfiorare il primo posto tra gli oli di tutto il mondo secondo Flos Olei. Ed esiste anche biologico.
Meglio dirlo chiaro e tondo: l'olio d'oliva extravergine, soprattutto se abbinato a verdura di stagione, carni bianche o carboidrati - sì, proprio loro - è un vero toccasana per il nostro corpo, soprattutto
Si sa, a noi italiani l’olio d’oliva scorre direttamente nel sangue, tanto è radicato nella nostra cultura e territorio. Ci sono paesi come il Canada però in cui alcuni produttori, innamorati dell’oro liquido
Noi italiani, si sa, siamo sempre sospesi tra il serio e il faceto, qualità che bene o male ci invidiano in tutto il mondo, eppure c’è qualche argomento sul quale anche noi si scherza poco. Uno di questi è sicuramente l’olio di oliva.