A Carnevale la foresta del suggestivo borgo montano di Satriano di Lucania prende vita e i cespugli cominciano a camminare grazie agli uomini-albero
Uno studio ha mostrato che per i delfini il porto di New York è un ottimo ambiente di caccia, ora agire per facilitare la convivenza uomo-natura è vitale
Sarma Melngailis, protagonista della docuserie Netflix “Bad Vegan”, ha visto la propria vita precipitare per una truffa, ma cosa fa oggi la nota ex chef?
New York vede il proprio futuro in bilico tra clima impazzito ed erosione, ma le autorità sono ora pronte ad affidare la difesa della costa alle ostriche.
Central Park diventa la sede di un nuovo laboratorio a cielo aperto per lo studio del cambiamento climatico e a trarne vantaggi sarà tutto il mondo.
Per un milione di studenti delle scuole pubbliche di New York, il venerdì vegano è già diventato realtà ma cosa prevede esattamente la nuova iniziativa?
Dalla riqualificazione di una penisola sul corso d’acqua nascerà un nuovo parco fluviale. Si integrerà con l’Hudson River Park Trust.
Il Premio Pulitzer 2020, nel solco dello spirito del fondatore, premia verità e determinazione anche in campo ambientale e climatico.
Niente più fois gras a New York: lo stop ufficiale arriverà dal 2022, ma non si torna più indietro. Molti ristoratori e produttori, però, stanno protestando.
La ricetta dell’hamburger messa a punto dal leggendario Sushi Chef Masa Takayama, 3 stelle Michelin con base negli USA, è destinata a far discutere.
Il tributo luminoso alle Torri Gemelle, ogni 11 settembre, svetta sullo skyline di New York ma mette a rischio molti uccelli della città. Ecco perché.
Gli hot dog a New York sono considerati una vera e propria icona, cibo economico da mangaire al volo, nessuno crederebbe che una licenza possa costare anche 300.000 dollari, ogni anno.
Approvata una legge. I tetti dei nuovi edifici di New York dovranno essere un giardino, avere generatori eolici o pannelli solari.
Tutti impazziscono per Katy Perry travestita da hamburger al Met Gala. La pop star ha sfoggiato due outfit durante la serata facendo centro.
A New York arriva il Gelato Burger, un dolce fusion che conquista la città e non manca di sollevare qualche critica. Ma non tutto è come che sembra.
L’AD di Amazon Jeff Bezos festeggia il divorzio con un semplice gelato comprato in un iconico locale nella città di New York, l’originale Milk Bar.
I figli di Tony Lip Vallelonga hanno aperto un ristorante pizzeria in onore del padre, protagonista del film Green Book, vincitore dell’oscar come miglior pellicola. Da mesi c’è una fila interminabile.
Una fattoria acquaponica, fondata da una donna, sta crescendo nel cuore di Brooklyn, a New York, dando al quartiere pesce fresco, verdure e cultura gastronomica.
Dal 2019 la New York ha deciso di vietare il polistirolo su tutto il territorio della metropoli per combattere l’utilizzo delle plastiche monouso.
Ferrero apre il secondo Nutella Café a New York, un evento già annunciato che non aveva mancato di mandare in fibrillazione gli appassionati americani della crema spalmabile.