La Spagna è il primo Paese in Europa a rendere obbligatoria l’installazione di telecamere a circuito chiuso nei macelli e la nuova legge riscuote consensi
Mucche addestrate ad andare in bagno facendo i bisogni sempre nello stesso posto sarebbe la chiave per ridurre le emissioni.
Un’azienda la usa per produrre un integratore per gli allevamenti. Una piccola quantità basta a ridurre di molto la produzione del gas dannoso per il clima
Burger King sta migliorando la dieta delle sue mucche aggiungendo 100 grammi di citronella per ridurre le emissioni di metano.
La carne scottona non è un tipo di taglio e neppure indica la razza di provenienza ma sicuramente è una tra le più amate per la cottura alla brace.
La differenza tra mozzarella e fiordilatte sta nell’ingrediente principale, il latte, ma è una questione complicata.
La scoperta di un genetista americano. Milioni di mucche da latte sono figlie di soli due tori. Un rischio per l’intero sistema.
Può la realtà virtuale migliora il latte delle mucche? È quello che, almeno sembrerebbe, sta succedendo in Russia.
L’azione dell’uomo sta portando i grandi animali del pianeta all’estinzione. Entro i prossimi due secoli l’animale terrestre più grande sulla Terra potrebbe essere la mucca.
Tra le tante razze d’allevamento della Lombardia, la vacca Varzese rappresenta un punto di forza per il benessere di alcuni ecosistemi.
Mungere le mucche utilizzando uno smartphone. Questa la futuristica idea di Martina Vicini e della sua Stalla Bionica. Un progetto di automazione che concilia tecnologia e natura.
Un cambio nel metodo di alimentazione dei bovini può aiutare a contrastare il cambiamento climatico. Lo sperano gli agricoltori irlandesi pronti a sperimentare nelle stalle quanto sostenuto da uno studio del 2016 secondo