Cambiare come il menu presenta i piatti al ristorante potrebbe aiutare nella transizione verso una dieta più ecosostenibile
I ristoranti possono aiutare i clienti a fare scelte più green e il segreto è proporre menu che mostrino quante emissioni sono attribuibili a ogni piatto
Secondo uno studio per convincere i carnivori a mangiare vegetariano, la maggior parte del menu deve contenere piatti a base di verdure.
Il primo Celebrity Chef fu, con tutta probabilità, Marie-Antoine Carême, un cuoco dalla storia tragica e misteriosa che conquistò la gola di Parigi.
Un golosissimo menù biologico saluta il ritorno a scuola dei principini George e Charlotte, ricco anche di opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.
Il cena del matrimonio dei Ferragnez sa di Sicilia! Chiara Ferragni e Fedez puntano su un menù ricco di tradizione e una bellissima torta decorata con foglie d’oro.
Abbiamo scoperto menu e prezzi della Gucci Osteria firmata da Massimo Bottura, ultimo dei progetti del grande chef italiano. E i prezzi non sono alti come potreste credere.
Al lussuoso Grand Hyatt Hotel di Tokyo, varcate le porte del The Oak Door, in questi giorni si trova un menù d’eccezione, che sposa la festa di Halloween con piatti per stupire e spaventare.