Gli eventi più significativi della storia del pop corn, uno degli snack più famosi del mondo, dalla diffusione nel 1800 negli Stati Uniti fino alle recenti versioni colorate e gourmet.
Il Choclo è un mais peruviano particolare, bianco e dai semi giganti, unico nel suo genere. È utilizzato in molte ricette tradizionali, ma può essere anche provato come sostituto del mais normale.
Un mais arcobaleno dai mille colori? È tutto vero! Si chiama Glass Gem Corn ed è frutto della passione di un uomo dell’Oklahoma che ha voluto esplorare le sue radici Cherokee.