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Fagioli rumorosi di Darwin

Cosa sono i fagioli rumorosi di Darwin?

I fagioli di Darwin rivelano alcuni aspetti sul metodo di lavoro del famoso naturalista inglese che tenne una fitta corrispondenza con oltre 2mila persone
Spesso serviti come antipasto nei locali giapponesi, gli edamame sono legumi che hanno conquistato gli amanti della cucina orientale, anche in Italia

Che cosa sono gli edamame

Spesso serviti come antipasto nei locali giapponesi, gli edamame sono legumi che hanno conquistato gli amanti della cucina orientale, anche in Italia
Farine funky: le farine alternative

Farine funky: le farine alternative

Le farine funky sono farine alternative che nascono da semi, frutta a guscio, verdure e frutti, sono le nuove tendenze del decennio appena iniziato.
arachidi legumi

Le arachidi sono legumi?

Sì, le arachidi sono legumi, nonostante il loro aspetto, sapore e consistenza. E no, non sono frutta secca: la similitudine con nocciole, pistacchi e pinoli non aiuta a fare meno confusione.
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