Gualtiero Marchesi

La vita del Maestro Gualtiero Marchesi in un film

La vita del Maestro Gualtiero Marchesi in un film

Il film, intitolato «Gualtiero Marchesi - The Great Italian» racconta la filosofia dello chef attraverso le sue parole e quelle di chi lo ha incontrato, in un’opera che ne celebra la vita ricca di successi.
Il mito secondo Gualtiero Marchesi

Il mito secondo Gualtiero Marchesi

Qualche anno fa abbiamo avuto la fortuna di assistere alla Lectio Magistralis di Gualtiero Marchesi. Rendiamo omaggio al maestro ricordando, dopo bellezza e armonia, le sue parole sul mito e la tipicità.
La bellezza secondo Gualtiero Marchesi

La bellezza secondo Gualtiero Marchesi

Qualche anno fa abbiamo avuto la fortuna di assistere alla Lectio Magistralis di Gualtiero Marchesi. Rendiamo omaggio al maestro ricordando le sue parole sulla bellezza, nella cucina e sulla tavola.
Armonia secondo Gualtiero Marchesi

L’armonia secondo Gualtiero Marchesi

Qualche anno fa abbiamo avuto la fortuna di assistere alla Lectio Magistralis di Gualtiero Marchesi. Rendiamo omaggio al maestro ricordando le sue parole sull’armonia, nella vita e nel piatto.