Troppi passeggeri nella capitale giapponese. Un nuovo programma della metropolitana di Tokyo offre cibo gratis a chi sceglie prende le corse fino a un’ora prima.
Le donne giapponesi ora vogliono i cioccolatini per San Valentino, lo rivela un sondaggio che mette in luce le contraddizioni di un’usanza che appare strana ai nostri occhi.
Il Katsu Sando è un panino giapponese che sta conquistando sempre più influencer. In diverse parti del mondo è già diventato un tormentone, arriverà anche in Italia?
Lo shabu shabu è un piatto da condividere, una specialità giapponese che riunisce da secoli le famiglie attorno al tavolo durante i giorni più freddi dell’anno.
Tra i superfood fermentati il natto è sicuramente uno dei meno conosciuti: questa specialità giapponese dall’odore pungente ha tutte le carte in regola per conquistare i piatti occidentali.
Scoprire come si diventa maestri di sushi significa imparare qualcosa di più sulla cultura giapponese, fatta di tradizione e dedizione ai massimi livelli.
Considerato tra i più prestigiosi al mondo, il manzo wagyu ora potrà venire cresciuto in laboratorio grazie ad un nuovo accordo.
Sapete cos’è il mochi? Si tratta di un pericoloso piatto del capodanno Giapponese che continua a mietere vittime ed essere causa di brutti incidenti.
Disponibili per un periodo limitato e solo in Giappone i primi noodle istantanei firmati Pringles, e le prime patatine Pringles ai gusti tipici delle Super Cup.
In Giappone la festa è ancora in qualche modo una novità. La grande catena americana KFC ha colto la palla al balzo e trasformato il Natale in Giappone in una festa del pollo fritto.
In Giappone la carne di cavallo è molto amata, in particolare quella cruda, detta basashi, tipica in alcune regioni.
Starbucks lancia il Christmas Tree Frappuccino per Natale in Giappone. La famosa bevanda si trasforma per le feste travestendosi da albero di Natale.
Il lattume di tonno è una specialità gastronomica ricercata e poco conosciuta tipica di Sicilia e Sardegna e simile ad altri ingredienti molto noti nel resto del mondo.
Le mele Mojie sono una vera e propria forma d’arte, praticata da ormai pochi frutticoltori in Giappone, capace di trasformare la frutta in capolavoro.
Sono passati 60 anni dall’invenzione dei noodle istantanei della Nissin, uno dei prodotti simbolo del Giappone diffuso e amato in tutto il mondo.
Il brestaurant per donne in Giappone, si chiama Macho 29 e si trova a Tokyo. Si tratta di un locale in cui viene servita dell’ottima carne da muscolosi camerieri poco vestiti.
McDonald’s lancia le patatine alla carbonara in Giappone e gli appassionati di tutto il mondo le sognano già. Si tratta di una nuova salsa speciale a base di formaggio, pepe e bacon.
Un giovane artista giapponese crea adorabili soldatini samurai con gli instant noodle.
Avete mai sentito parlare della cucina nippobrasiliana? Un mix-up etnico popolare in Brasile che sta prendendo piede anche in Italia.
Si chiama Izakaya ed è un nuovo modo di godersi l'happy hour in stile giapponese, un tipo di locale pensato ad hoc per un aperitivo nipponico.