gelatina

gelatina senza glutine

La gelatina è senza glutine?

Un ingrediente utilizzato molto in cucina ma che fa sollevare ancora qualche dubbio: la gelatina è senza glutine? Ecco alcune considerazioni da non sottovalutare.
Torte, fiori e gelatina: quando il dessert è mozzafiato

Torte, fiori e gelatina: quando il dessert è mozzafiato

Gelatin Art Market, un luogo che ha trasformato un ingrediente poco amato come la gelatina in una tela su cui comporre capolavori. Così le torte si trasformano in bouquet colorati dall’aspetto incredibile.